Тушеные кабачки с овощами

Name: Тушеные кабачки с овощами
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Кабачок 2 шт.; Морковь 1 шт.; Помидоры 1 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Растительное масло 3 ст.л.; Укроп 5 г; MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ 1 ст. л.

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

50

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

4
Количество ККал

227

на 1 порцию

Тушеные кабачки с овощами

Нежная мякоть молодых кабачков содержит пищевые волокна, которые в свою очередь способствуют насыщению организма и помогают обрести чувство сытости.

Ингредиенты

Иконками Списком

MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

1 ст. л.

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
Лук очистить от кожицы, нарезать маленькими кубиками. Измельченный лук обжаривать в сковороде с растительным маслом на среднем огне.
2
Морковь промыть под проточной водой, очистить от кожицы и измельчить.
3
Добавить нарезанную морковь к обжаренному луку и готовить на среднем огне.
4
Помидоры промыть, очистить от кожицы и нарезать дольками. Добавить к овощам, продолжая тушить на среднем огне.
5
Кабачки промыть под проточной водой, очистить от кожицы и нарезать брусочками. Добавить к овощам и перемешать.
6
Добавить 1 ст.л. MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ, перемешать, накрыть крышкой и тушить около 15 минут. Перед подачей украсить блюдо веточкой укропа.

Пищевая ценность блюда
на порцию

227 ккал.

9%^*

Калории
2.5 г

3%^*

Белки
19 г

23%^*

Жиры
12 г

3%^*

Углеводы

Вода

7.9%

198.6 мл
Пищевые волокна

9.7%

2.92 г
Общие сахара

8.037 г
Кальций, Ca

4%

40.49 мг
Железо, Fe

5.4%

0.763 мг
Магний, Mg

8.1%

32.57 мг
Фосфор, P

9.1%

73.14 мг
Калий, K

14.9%

523.1 мг
Натрий, Na

67.6%

1623 мг
Цинк, Zn

3.8%

0.572 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

52.6%

31.53 мг
Витамин В1 (тиамин)

7.7%

0.107 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

9.1%

0.145 мг
Витамин РР (ниацин)

5.5%

0.992 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

14.9%

0.298 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

23.6%

47.18 мкг
Витамин А, RAE

23.4%

186.8 мкг
Витамин A, IU

140.1%

3736 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

6.3%

0.635 мг
Витамин K (филохинон)

14.46
Насыщенные жирные кислоты

30.8%

7.702 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

8.362
Полиненасыщенные жирные кислоты

20.1%

2.212 г
Трансжирные кислоты

350%

10.5

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 50 минут?

Лучшие рецепты