Тушеные кабачки с овощами

Name: Тушеные кабачки с овощами
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Кабачок 2 шт.; Морковь 1 шт.; Помидоры 1 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Растительное масло 3 ст.л.; Укроп 5 г; MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ 1 ст. л.

Автор: MAGGI® Дата: 14.10.2021

50 мин
Сложность низкая
4 порции
227 ККал на 1 порцию
3

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Кабачок

2 штуки
Морковь

1 штука
Помидоры

1 штука
Лук репчатый

2 штуки
Растительное масло

3 ст.л.
Укроп

5 граммов
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

1 ст. л.

1.

Лук очистить от кожицы, нарезать маленькими кубиками. Измельченный лук обжаривать в сковороде с растительным маслом на среднем огне.
2.

Морковь промыть под проточной водой, очистить от кожицы и измельчить.
3.

Добавить нарезанную морковь к обжаренному луку и готовить на среднем огне.
4.

Помидоры промыть, очистить от кожицы и нарезать дольками. Добавить к овощам, продолжая тушить на среднем огне.
5.

Кабачки промыть под проточной водой, очистить от кожицы и нарезать брусочками. Добавить к овощам и перемешать.
6.

Добавить 1 ст.л. MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ, перемешать, накрыть крышкой и тушить около 15 минут. Перед подачей украсить блюдо веточкой укропа.