Тонкие домашние блинчики
Ингредиенты
Порции
4
- Сметана
- 3 ст.л.
- Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
- 0.5 л
- Сахарный песок
- 2 ст.л.
- Соль
- г
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 3 шт.
- Масло подсолнечное
- 2 ст.л.
- Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
- 6 ст.л.
- Разрыхлитель теста
- 1 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 334.5 кКал
- Жиры
- 15.6 г
- Белки
- 11.1 г
- Углеводы
- 36.7 г
- Пищевые волокна
- 1.0 г
- Натрий
- 81.5 мг
- Кальций
- 97.6 мг
- Железо
- 2.7 мг
- Калий
- 240.4 мг
- Насыщенные жиры
- 3.8 г
- Добавленный сахар
- 0.1 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
35 мин
Шаг 1
Яйца взбить с сахаром, молоком и сметаной. Затем постепенно добавить муку с разрыхлителем, продолжая взбивать тесто.
Шаг 2
Обжарить блины в масле с двух сторон до золотистого цвета.
Совет
Если в холодильнике осталась сметана, то самое время испечь из нее тонкие блинчики. Они получаются такими нежными, что просто тают во рту!
