Теплая пита с нежным лососем на завтрак

автор:

  • 10 мин

    Сложность простая

  • 557

    ККал на 1 порцию

  • 1

Это отличный вариант теплого завтрака, если у вас остался вчерашний лосось с ужина. Или пропадают в холодильнике несколько ломтиков соленый рыбы. Быстро, просто, вкусно.

  • Если вам понравился рецепт,
    не забудьте включить его в меню на неделю.

    Добавить в меню
Ингредиенты основные Ингредиенты для соуса
Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Как приготовить

Печать

1

Для быстрого завтрака можно использовать лосось слабосоленый или приготовить его специально. В первом случае просто разогреть кусочки рыбы в духовке. Во втором - посолить поперчить с двух сторон, посыпать нарезанным укропом и отправить запекаться в духовку на 20 минут при 180 градусах.

2

Готовый лосось разобрать на мелкие волокна и отделить от костей.

3

Приготовить соус: смешать сметану с мелко порубленным укропом, посолить и поперчить.

4

Нарезать огурец и томат на мелкие ровные квадратики.

5

Подогреть питу на сухой сковороде и отрезать кончик шириной в 2 см.

6

Смазать внутренности питы творожным сыром.

7

Положить слой лосося, огурца и томата.

8

Затем овощной слой закрыть рыбным и полить сверху сметанным соусом. Если размер питы позволяет, то добавить еще один слой рыбы и снова полить соусом. Подавать к утреннему кофе.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 558 ккал.

    22%*

    Калории

  • 31 г

    42%*

    Белки

  • 27 г

    33%*

    Жиры

  • 48 г

    13%*

    Углеводы

  • Вода

    6.3%

    158.4 мл

  • Пищевые волокна

    3.2%

    0.955 г

  • Общие сахара

    3.119 г

  • Кальций, Ca

    16.4%

    164.3 мг

  • Железо, Fe

    11.1%

    1.56 мг

  • Магний, Mg

    4.8%

    19.4 мг

  • Фосфор, P

    12.6%

    100.4 мг

  • Калий, K

    9.8%

    341.5 мг

  • Натрий, Na

    89%

    2136 мг

  • Цинк, Zn

    3.6%

    0.541 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    16.8%

    10.09 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    4.6%

    0.065 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    7.8%

    0.125 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    2.6%

    0.466 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    4.5%

    0.089 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    10.4%

    20.76 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    31.8%

    0.318 мкг

  • Витамин А, RAE

    10.3%

    82.25 мкг

  • Витамин A, IU

    28.4%

    756.8 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    5.2%

    0.515 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    2.5%

    0.125 мкг

  • Витамин D

    2.4%

    4.75 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    12.22

  • Насыщенные жирные кислоты

    31.1%

    7.766 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    1.768

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    2.7%

    0.292 г

  • Холестерин

    7.3%

    21.75 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Рыба

Что еще можно приготовить за 10 минут?

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта