Тарталетки с нежным яичным салатом для сытного перекуса
Ингредиенты
Порции
3
- Яйцо
- 4 шт.
- Бекон
- 100 г
- Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
- 3 шт.
- Стебель сельдерея
- 1 шт.
- Легкий майонез
- 2 ст.л.
- Греческий йогурт
- 1 ст.л.
- Горчица
- 0.5 ч.л.
- Соевый соус
- г
- Тарталетки
- 6 шт.
- Вода
- 600 мл
- Энергетическая ценность
- 405.7 кКал
- Жиры
- 26.6 г
- Белки
- 14.8 г
- Углеводы
- 26.6 г
- Пищевые волокна
- 0.6 г
- Поваренная соль
- 1.2 г
- Холестерин
- 4.8 мг
- Натрий
- 100.5 мг
- Магний
- 1.0 мг
- Кальций
- 5.4 мг
- Железо
- 0.6 мг
- Калий
- 27.6 мг
- Фолиевая кислота
- 3.2 мкг
- Витамин С
- 0.9 мг
- Витамин Е
- 1.3 мг
- Насыщенные жиры
- 5.9 г
- Добавленный сахар
- 0.1 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
20 мин
Шаг 1
Отварить куриные яйца вкрутую. Очистить, нарезать небольшими кубиками.
Шаг 2
Мелко нарезать бекон. Обжарить на сковороде без добавления масла до хрустящей корочки. Выложить на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жира.
Шаг 3
Измельчить зеленый лук и стебель сельдерея (немного лука отложить для украшения). Смешать в небольшой емкости майонез, йогурт, горчицу, соевый соус. Соединить в салатнике яйца, бекон, зеленый лук, сельдерей и заправку, перемешать.
Шаг 4
Высыпать содержимое пачек MAGGI® ГОРЯЧАЯ КРУЖКА® куриная с сухариками в кружки. Добавить в каждую 200 мл кипятка, перемешать и оставить на 1-2 минуты.
Шаг 5
Разложить салат по тарталеткам и украсить зеленым луком. Подавать тарталетки с супом.
Совет
Хотите сделать перекус необычным и запоминающимся? Попробуйте приготовить нежный салат с яйцом в тарталетках. Сочетание вареных яиц, бекона, зеленого лука и сельдерея под ароматным соусом из легкого майонеза, горчицы, натурального йогурта и соевого соуса приятно вас удивит, а хрустящая текстура тарталеток сделает его ярче. Подавайте закуску с куриным супом в кружке и наслаждайтесь. Чтобы тарталетки как можно дольше оставались хрустящими, начиняйте их салатом непосредственно перед подачей.
