Тарталетки с икрой и маслом

автор:

  • 30 мин

    Сложность средняя

  • 108

    ККал на 1 порцию

  • 1

Чаще всего икра бывает на столе по особым случаям. И это значит, что есть смысл подать ее более оригинально, чем просто на ломтике хлеба в виде бутерброда. Отдайте предпочтение тарталеткам, сделанным из песочного теста

  • Если вам понравился рецепт,
    не забудьте включить его в меню на неделю.

    Добавить в меню
Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать

1

Охлажденное сливочное масло нарезать мелкими кубиками. Зеленый лук, укроп и петрушку мелко нарезать. Лимон нарезать кружками.

2

На дно тарталеток положить понемногу сливочного масла, сверху выложить икру.

3

Расставить тарталетки на подносе и украсить зеленью и лимоном.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 109 ккал.

    4%*

    Калории

  • 5.3 г

    7%*

    Белки

  • 9.1 г

    11%*

    Жиры

  • 2.4 г

    1%*

    Углеводы

  • Вода

    0.7%

    17.67 мл

  • Пищевые волокна

    0.7%

    0.218 г

  • Общие сахара

    0.159 г

  • Кальций, Ca

    6.2%

    62.38 мг

  • Железо, Fe

    18.3%

    2.559 мг

  • Магний, Mg

    15.5%

    61.89 мг

  • Фосфор, P

    9.4%

    75.26 мг

  • Калий, K

    1.8%

    61.6 мг

  • Натрий, Na

    12.6%

    302.2 мг

  • Цинк, Zn

    1.5%

    0.225 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    7.8%

    4.676 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    3.1%

    0.043 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    8.3%

    0.132 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    0.4%

    0.07 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    3.6%

    0.071 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    7.5%

    14.92 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    401%

    4.01 мкг

  • Витамин А, RAE

    13%

    104.4 мкг

  • Витамин A, IU

    19.2%

    513.2 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    5.4%

    0.542 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    11.6%

    0.58 мкг

  • Витамин D

    11.7%

    23.4 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    21.08

  • Насыщенные жирные кислоты

    15.4%

    3.846 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    2.344

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    15.2%

    1.67 г

  • Холестерин

    43.5%

    130.5 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Рыба

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта