Тарталетки с джемом и меренгой
Ингредиенты
Порции
8
- Абрикосовый джем
- 10 ч.л.
- Яичный белок
- 5 шт.
- Сахарная пудра
- 100 г
- Ванилин
- 0.5 ч.л.
- Тарталетки
- 8 шт.
- Энергетическая ценность
- 144.8 кКал
- Жиры
- 2.5 г
- Белки
- 2.7 г
- Углеводы
- 28.6 г
- Пищевые волокна
- 0.2 г
- Натрий
- 74.4 мг
- Кальций
- 6.0 мг
- Железо
- 0.4 мг
- Калий
- 48.6 мг
- Насыщенные жиры
- 0.1 г
- Добавленный сахар
- 3.2 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
25 мин
Шаг 1
Разложить в тарталетки по одной чайной ложке джема.
Шаг 2
Белки взбить с сахарной пудрой и ванилином на высокой скорости до крепких пиков.
Шаг 3
Аккуратно наполнить тарталетки белковым кремом и поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 8 минут.
Совет
Тарталетки с начинкой из джема и меренги - очень простой и проверенный временем рецепт. Вы можете подать этот десерт не только на праздничный стол, но и побаловать своих близких на семейном ужине. Десерт, который можно есть руками - это то, что нужно для детского праздника. Тарталетки с начинкой из сладкого джема и воздушной меренги обязательно станут хитом для ваших детей.
