Свяжитесь с нами
Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Время
30
мин
Сложность
Простая
Количество порций
8
Количество ККал
208
на 1 порцию
Сытный аджапсандал с говядиной
Аджапсандал, или аджапсандали — популярное блюдо кавказской кухни. Основные ингредиенты — баклажаны, помидоры, перец, чеснок и специи. Существует много его интерпретаций, с мясом и без. Потрясающе ароматный и необычайно вкусный аджапсандал употребляют и как закуску и как второе блюдо.
Как приготовить
ПечатьМясо вымыть и нарезать мелко.
Вымыть и произвольно нарезать овощи
Слегка поджарить говядину, через три минуты добавить лук и продолжать жарить ещё пару минут.
Добавить морковь, специи, MAGGI® заправку для харчо.
Дать прожариться ещё 2 минуты, накрыть крышкой и тушить до готовности на небольшом огне.
Пищевая ценность блюда
на порцию
209 ккал.
8%*
Калории
16 г
22%*
Белки
10 г
12%*
Жиры
15 г
4%*
Углеводы
Вода
10.6%
263.8 мл
Пищевые волокна
17.7%
5.3 г
Общие сахара
8.037 г
Кальций, Ca
4.1%
40.56 мг
Железо, Fe
16.1%
2.249 мг
Магний, Mg
9.1%
36.52 мг
Фосфор, P
24.4%
195.4 мг
Калий, K
20.2%
706 мг
Натрий, Na
7.6%
181.8 мг
Цинк, Zn
16.3%
2.452 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
92.1%
55.25 мг
Витамин В1 (тиамин)
10.4%
0.146 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
17.5%
0.281 мг
Витамин РР (ниацин)
24.3%
4.369 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
35.2%
0.703 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
21.3%
42.65 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
220.6%
2.206 мкг
Витамин А, RAE
14.5%
115.8 мкг
Витамин A, IU
86.2%
2300 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
11%
1.099 мг
Витамин D (D2 + D3)
1.3%
0.063 мкг
Витамин D
0.9%
1.875 МЕ
Витамин K (филохинон)
15.86
Насыщенные жирные кислоты
15.4%
3.844 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
4.146
Полиненасыщенные жирные кислоты
10.2%
1.127 г
Трансжирные кислоты
122.3%
3.669
Холестерин
12.7%
38.13 мг
* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки
Показать дополнительные параметрыДругие блюда: Говядина
Что еще можно приготовить за 30 минут?
Лучшие рецепты
Выберите меню, в которое вы хотите добавить блюдо
Моё первое меню
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Моё первое меню
Меню без курицы
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Меню без курицы
Дачное
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Дачное
Регистрация
Укажите новый пароль
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.
Отзывы (0)