Свиной стейк на гриле в травяном маринаде

Вода

4.6%

113.9 мл

Пищевые волокна

2.2%

0.667 г

Общие сахара

1.041 г

Кальций, Ca

2.3%

23.36 мг

Железо, Fe

13.1%

1.836 мг

Магний, Mg

9.8%

39.06 мг

Фосфор, P

39.5%

316 мг

Калий, K

16%

561.4 мг

Натрий, Na

29.5%

709 мг

Цинк, Zn

16.3%

2.447 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

17.4%

10.42 мг

Витамин В1 (тиамин)

90%

1.26 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

27.5%

0.44 мг

Витамин РР (ниацин)

47%

8.455 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

50.6%

1.012 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

5.3%

10.68 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

63.8%

0.638 мкг

Витамин А, RAE

2.8%

22.62 мкг

Витамин A, IU

17%

453.5 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

57.6%

5.759 мг

Витамин D (D2 + D3)

5%

0.25 мкг

Витамин D

5%

10 МЕ

Витамин K (филохинон)

71.35

Насыщенные жирные кислоты

24.6%

6.14 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

28.39

Полиненасыщенные жирные кислоты

40.4%

4.44 г

Трансжирные кислоты

0.8%

0.025

Холестерин

27.1%

81.25 мг