Перейти к основному содержанию
Свиной шашлык в уксусном маринаде - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Основное блюдо
Русская кухня

Свиной шашлык в уксусном маринаде

35 мин
Легкий
530 kcal
14 августа 2024
245
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
2 килограммы Свиная шея
Свиная шея
1 килограмм Лук репчатый
Лук репчатый
1.5 литры Вода
Вода
3 Столовые ложки Уксус 9%
Уксус 9%
2 Столовые ложки Соль
Соль
2 Столовые ложки Сахарный песок
Сахарный песок
Черный молотый перец
Черный молотый перец
1 чайная ложка MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка
MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

MAGGI® Приправа для сочного мяса и шашлыка

Мясо на гриле, шашлыки на мангале или сочное мясо, пожаренное на сковороде. Столько разных способов приготовления одного ингредиента, и каждый из них можно приготовить с приправой МАГГИ® для сочного мяса и шашлыка.
Узнать о продукте

Шаги приготовления

35 мин
Шаг 1

Мясо нарезать крупными кусками.

0 мин
Шаг 2

Лук очистить и нарезать кольцами. В глубокую емкость переложить мясо и лук слоями, приправить перцем и добавить MAGGI® Приправу для сочного мяса и шашлыка.

0 мин
Шаг 3

Приготовить маринад: соединить воду, соль, уксус и сахар. Залить мясо и убрать на ночь в холодильник.

0 мин
Шаг 4

Замаринованное мясо насадить на шампуры и обжарить до готовности на углях.

0 мин

Совет

Для приготовления шашлыка на углях отлично подойдет свиная шея. За счет небольших жировых прослоек, мясо получается необыкновенно сочным и нежным.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Салат из свеклы с фасолью

1ч 45 мин
Легкий

Постный пирог с вишней

Легкий

Салат с жареными мидиями

20 мин
Легкий

Свежий салат "уолдорф"

25 мин
Легкий

Пареная репа с яблоками и изюмом

1ч 30 мин
Легкий

Рыбные стейки с пикантным соусом

40 мин
Легкий