Сочная свинина, запечённая с картофелем

Name: Сочная свинина, запечённая с картофелем
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Свиная вырезка 500 г; Картофель 6 шт.; Сметана 1 стакан; Лук репчатый 3 шт.; Тертый Пармезан 100 г; Растительное масло 2 ст. ложки; Яичный желток 1 шт.; MAGGI® Приправа Весенняя зелень 2 ч. л.

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

60

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

4
Количество ККал

496

на 1 порцию

Сочная свинина, запечённая с картофелем

Для разнообразия вкуса используйте грибы и немного чеснока. Горчица или хрен, добавленные к сметане, сделают блюдо более пикантным. Также со свининой можно приготовить вкусный картофельный пирог .

Ингредиенты

Иконками Списком

MAGGI® Приправа Весенняя зелень

2 ч. л.

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
Картофель нарезать кусочками и выложить в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Сверху выложить кусочки свинины.
2
Посыпать мясо 1 ч.л. MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВЫ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ.
3
Лук очистить, нарезать кольцами и выложить на свинину.
4
Сметану смешать с сырым яичным желтком и 1 ч.л. MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВЫ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ и распределить сверху кусочков свинины, посыпать тертым сыром и запекать в предварительно разогретой до 200°C духовке 35-40 минут.

Пищевая ценность блюда
на порцию

497 ккал.

20%^*

Калории
38 г

51%^*

Белки
29 г

35%^*

Жиры
21 г

6%^*

Углеводы

Вода

9.6%

239.5 мл
Пищевые волокна

8.3%

2.496 г
Общие сахара

3.486 г
Кальций, Ca

32.6%

325.5 мг
Железо, Fe

24.7%

3.463 мг
Магний, Mg

16.5%

66.2 мг
Фосфор, P

69.4%

555.5 мг
Калий, K

27.8%

971.9 мг
Натрий, Na

80%

1920 мг
Цинк, Zn

27%

4.055 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

18.5%

11.11 мг
Витамин В1 (тиамин)

94.6%

1.325 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

39.8%

0.637 мг
Витамин РР (ниацин)

50.3%

9.06 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

61.2%

1.224 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

16.8%

33.58 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

128%

1.28 мкг
Витамин А, RAE

15.8%

126.7 мкг
Витамин A, IU

17.6%

469.9 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

8%

0.803 мг
Витамин D (D2 + D3)

14.1%

0.705 мкг
Витамин D

14.3%

28.52 МЕ
Витамин K (филохинон)

3.617
Насыщенные жирные кислоты

54%

13.51 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

10.37
Полиненасыщенные жирные кислоты

23.5%

2.585 г
Трансжирные кислоты

241.5%

7.245
Холестерин

55.5%

166.4 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Свинина

Что еще можно приготовить за 60 минут?

Лучшие рецепты