Картофельный пирог со свининой

Name: Картофельный пирог со свининой
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Картофель 5 шт.; Свинина без кости 100 г; Свиное сало 50 г; Лук репчатый 1 шт.; Сливочное масло 50 г; Сметана 4 ст. ложки; Пшеничная мука 3 ст. ложки; Подсолнечное масло 2 ст. ложки; Чеснок 3 зубчика; MAGGI® Приправа 10 овощей 1 ч. л.

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

45

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

4
Количество ККал

490

на 1 порцию

Картофельный пирог со свининой

Тертый картофель залейте кипятком, в этом случае он не потемнеет. Перед замешиванием нужно хорошо отжать воду с картофеля. В тесто можно добавить грибы или тертый сыр.

Ингредиенты

Иконками Списком

MAGGI® Приправа 10 овощей

1 ч. л.

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

1
Картофель очистить и натереть на терке. Свинину нарезать мелкой соломкой и обжарить на сковороде с растительным маслом в течение 5-7 минут.
2
Лук очистить. Сало и лук мелко нарезать, затем обжарить на растительном масле в течение 5 минут.
3
В глубокую посуду положить картофель, мясо, лук, добавить измельченный чеснок, муку и MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ. Все тщательно перемешать, затем равномерно выложить на смазанную сливочным маслом форму для запекания и выпекать в разогретой до 180?С духовке 30 минут.
4
Подавать пирог горячим со сметаной.

Пищевая ценность блюда
на порцию

490 ккал.

20%^*

Калории
11 г

14%^*

Белки
39 г

47%^*

Жиры
26 г

7%^*

Углеводы

Вода

4%

101 мл
Пищевые волокна

7.3%

2.19 г
Общие сахара

1.378 г
Кальций, Ca

6.9%

69.27 мг
Железо, Fe

19.1%

2.669 мг
Магний, Mg

6.8%

27.3 мг
Фосфор, P

15.8%

126.6 мг
Калий, K

11.8%

414.2 мг
Натрий, Na

30.8%

738.9 мг
Цинк, Zn

5.9%

0.887 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

14.1%

8.432 мг
Витамин В1 (тиамин)

25.6%

0.359 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

12.9%

0.206 мг
Витамин РР (ниацин)

20.7%

3.725 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

14.8%

0.296 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

34.7%

69.46 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

22.9%

0.229 мкг
Витамин А, RAE

13.5%

108.3 мкг
Витамин A, IU

14.9%

396.2 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

56.4%

5.639 мг
Витамин D (D2 + D3)

10.3%

0.513 мкг
Витамин D

10.3%

20.5 МЕ
Витамин K (филохинон)

1.883
Насыщенные жирные кислоты

57.5%

14.38 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

15.27
Полиненасыщенные жирные кислоты

64.3%

7.073 г
Трансжирные кислоты

0.1%

0.003
Холестерин

20.5%

61.5 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Свинина

Что еще можно приготовить за 45 минут?

Лучшие рецепты