Свекольник на кефире со свежей свеклой

Вода

15.3%

382.1 мл

Пищевые волокна

10.6%

3.168 г

Общие сахара

18.68 г

Кальций, Ca

37.3%

373.3 мг

Железо, Fe

12.6%

1.769 мг

Магний, Mg

16.3%

65.23 мг

Фосфор, P

42.8%

342.1 мг

Калий, K

25.1%

879.8 мг

Натрий, Na

8%

191.8 мг

Цинк, Zn

12.2%

1.831 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

27.4%

16.43 мг

Витамин В1 (тиамин)

9.6%

0.135 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

29.9%

0.478 мг

Витамин РР (ниацин)

5%

0.905 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

13.7%

0.273 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

76.7%

153.5 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

82.3%

0.823 мкг

Витамин А, RAE

61.8%

494.8 мкг

Витамин A, IU

92.7%

2472 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

3.6%

0.362 мг

Витамин D (D2 + D3)

54.4%

2.72 мкг

Витамин D

55.8%

111.5 МЕ

Витамин K (филохинон)

91.6

Насыщенные жирные кислоты

8.2%

2.054 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

1.263

Полиненасыщенные жирные кислоты

3.8%

0.419 г

Трансжирные кислоты

3.5%

0.104

Холестерин

17.8%

53.42 мг