закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Свекольник на кефире с мясом и минеральной водой

            2

            Автор: MAGGI® Дата: 18.06.2018

            • 120 мин

              Сложность низкая

            • 4 порции

            • 405 ККал на 1 порцию

            • 2

            Свекольник на кефире с мясом и минеральной водой
            +
            • Филе говядины

              350 граммов

            • Свекла

              3 штуки

            • Кефир

              1 литр

            • Минеральная вода

              1 литр

            • Яйцо

              2 штуки

            • Картофель

              3-4 штуки

            • Огурец

              3 штуки

            • Морковь

              2 штуки

            • Зеленый лук

              40 граммов

            • Укроп

              40 граммов

            • Соль

              по вкусу

            • Сахар

              2 ч.л.

            • Лимонная кислота

              по вкусу

            • 1.

              Мясо отварить до готовности (примерно 1,5 часа), остудить.

            • 2.

              Подготовить овощи: свеклу, картофель и морковь вымыть, очистить от кожуры и отварить до мягкости, остудить.

            • 3.

              Зелень промыть и обсушить.

            • 4.

              Яйца отварить вкрутую и очистить.

            • 5.

              Лук измельчить, переложить в большую емкость и растереть со щепоткой соли до появления сока.

            • 6.

              Картофель, морковь и огурец нарезать кубиками, мясо – небольшими кусочками, яйца и укроп мелко нарубить. Соединить все в емкости с луком.

            • 7.

              Свеклу нарезать кубиками, посыпать сахаром, добавить к овощам. Залить кефиром и разбавить минеральной водой до нужной консистенции.

            • 8.

              Добавить лимонную кислоту, 1 ст.л. MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВЫ «ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ». Перемешать и поставить свекольник в холодильник на 1 час. Перед подачей украсить ломтиком сваренного вкрутую яйца.

            • Калории

              16 %*

              406 ккал.

            • Белки

              48 %*

              36 г

            • Жиры

              12 %*

              10 г

            • Углеводы

              12 %*

              45 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              34.1%

              852.9 мл

            • Пищевые волокна

              23.5%

              7.064 г

            • Общие сахара

              31.56 г

            • Кальций, Ca

              52%

              519.8 мг

            • Железо, Fe

              42.8%

              5.991 мг

            • Магний, Mg

              34.1%

              136.4 мг

            • Фосфор, P

              76.5%

              611.8 мг

            • Калий, K

              47.7%

              1668 мг

            • Натрий, Na

              85.3%

              2047 мг

            • Цинк, Zn

              35.5%

              5.327 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              44%

              26.42 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              17.6%

              0.246 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              55.8%

              0.893 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              33.5%

              6.021 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              51%

              1.02 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              125%

              250 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              401%

              4.01 мкг

            • Витамин А, RAE

              103.6%

              829.1 мкг

            • Витамин A, IU

              331.3%

              8835 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              8.7%

              0.874 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              60.6%

              3.028 мкг

            • Витамин D

              61.6%

              123.2 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              43.57

            • Насыщенные жирные кислоты

              16.7%

              4.18 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              3.577

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              10%

              1.105 г

            • Трансжирные кислоты

              11.5%

              0.345

            • Холестерин

              49.2%

              147.7 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Необычный рецепт свекольника с минеральной водой и отварным мясом откроет новый яркий свежий вкус

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта