Свекольная икра с баклажанами

Вода

10.5%

261.6 мл

Пищевые волокна

28.2%

8.464 г

Общие сахара

14.29 г

Кальций, Ca

3.8%

37.52 мг

Железо, Fe

9.1%

1.269 мг

Магний, Mg

12.4%

49.49 мг

Фосфор, P

11%

88.25 мг

Калий, K

21.7%

758.3 мг

Натрий, Na

59.7%

1434 мг

Цинк, Zn

4.5%

0.675 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

18.9%

11.36 мг

Витамин В1 (тиамин)

7.8%

0.109 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

7.3%

0.117 мг

Витамин РР (ниацин)

8.6%

1.54 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

12.6%

0.251 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

75.1%

150.1 мкг

Витамин А, RAE

0.5%

3.827 мкг

Витамин A, IU

2.8%

75.5 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

7.6%

0.763 мг

Витамин K (филохинон)

10.22

Насыщенные жирные кислоты

27.3%

6.813 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

7.467

Полиненасыщенные жирные кислоты

18.5%

2.03 г

Трансжирные кислоты

311.1%

9.333