Суп с мидиями и креветками

Name: Суп с мидиями и креветками
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Креветки 250 г; Мидии 250 г; Вода 700 мл; Сливочное масло 50 г; Лук репчатый 1 шт; Красный болгарский перец 1 шт.; Помидоры 1 шт.; Морская соль по вкусу; Черный молотый перец по вкусу; Зелень по вкусу

Автор: MAGGI® Дата: 09.02.2022

30 мин
Сложность средняя
3 порции
282 ККал на 1 порцию
5

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Креветки

250 граммов
Мидии

250 граммов
Вода

700 мл.
Сливочное масло

50 граммов
Лук репчатый

1 штука
Красный болгарский перец

1 штука
Помидоры

1 штука
Морская соль

по вкусу
Черный молотый перец

по вкусу
Зелень

по вкусу

1.

Лук очистить и нарезать тонкими кубиками. Перец очистить от семян и нарезать по вкусу. Помидор промыть и нарезать кубиками.
2.

В кастрюле с толстым дном растопить масло. Обжарить лук до прозрачности. Затем добавить перец и помидор, перемешать и потомить 5 минут под крышкой.
3.

Добавить 700 мл воды, соль и перец по вкусу, довести до кипения. Выложить мидии и креветки, варить на медленном огне 5-7 минут.
4.

Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью по вкусу

Калории

11 %^*

282 ккал.
Белки

30 %^*

22 г
Жиры

20 %^*

16 г
Углеводы

3 %^*

11 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

19.1%

476.7 мл
Пищевые волокна

6.3%

1.897 г
Общие сахара

4.108 г
Кальций, Ca

10.7%

107.1 мг
Железо, Fe

27.4%

3.834 мг
Магний, Mg

16.1%

64.28 мг
Фосфор, P

50.1%

400.7 мг
Калий, K

17.1%

597 мг
Натрий, Na

30.1%

721.4 мг
Цинк, Zn

15.9%

2.386 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

122.9%

73.73 мг
Витамин В1 (тиамин)

14.6%

0.204 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

15.9%

0.254 мг
Витамин РР (ниацин)

19.7%

3.553 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

18.7%

0.373 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

41.9%

83.7 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

1095.3%

10.95 мкг
Витамин А, RAE

36.2%

289.5 мкг
Витамин A, IU

93.9%

2503 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

29.1%

2.909 мг
Витамин D (D2 + D3)

1.7%

0.083 мкг
Витамин D

0.8%

1.667 МЕ
Витамин K (филохинон)

7.126
Насыщенные жирные кислоты

36.1%

9.026 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

4.495
Полиненасыщенные жирные кислоты

12.1%

1.33 г
Трансжирные кислоты

0.6%

0.017
Холестерин

54.7%

164.2 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Суп из мидий с креветками – это простой способ приготовить вкусный и полезный суп из морепродуктов. Этот рецепт с фото расскажет, как по шагам легко и быстро сварить сытный суп, не затрачивая много времени на готовку. Нежный и насыщенный вкус супа с мидиями и креветками подойдет как для повседневного рациона, так и для диетического меню.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 30 минут?