Суп-пюре из лука порея и картофеля
Этот вкусный суп понравится взрослым и детям. Добавьте в конце варки немного молока или сливок - это придаст блюду дополнительной нежности.
Ингредиенты основные: Иконками Списком
-
MAGGI® Букет приправ
1 по вкусу
Попробуйте MAGGI® Букет приправ с улучшенной рецептурой!
Купить
В состав обновленной приправы входят все знакомые, понятные ингредиенты. Идеально подобранные ароматные травы, душистые специи и отборные овощи улучшат вкус любого блюда. Откройте заново вкус ваших любимых блюд с MAGGI® Букет приправ!
-
Картофель
4-5 шт.
-
Лук-порей
1 шт.
-
Зеленый лук
50 кг
-
Петрушка
50 г
-
Щавель
50 г
Способ приготовления
Печать-
1
Приготовить суп. Картофель и лук порей очистить, промыть и нарезать небольшими кусочками. Положить овощи в 1 л кипящей воды и варить 15-20 минут. Далее добавить 1 ст.л. MAGGI® БУКЕТА ПРИПРАВ, довести до кипения и варить в течение 5 минут. При помощи блендера измельчить суп в пюре.
-
2
Приготовить соус. В маленькую кастрюлю положить лук, петрушку и щавель. Добавить 100 мл воды и варить 3 минуты. Немного остудить и измельчить с помощью блендера.
-
3
Для подачи налить суп в глубокие тарелки и полить готовым соусом.
Другие рецепты: Овощи
Что еще можно приготовить за 30 минут?
Лучшие рецепты
Отзывы ( 0 )