Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
30 мин
Сложность низкая
2 порции
394 ККал на 1 порцию
3
Картофель
2 штуки
Морковь
2 штуки
Растительное масло
2 ст.л.
Тыква
300 граммов
Вода
1 стак.
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу
Сливки 20%
80 мл.
Кедровые орехи
по вкусу
Промыть и очистить картофель и морковь. Нарезать их брусочками или кубиками.
Налить масло в кастрюлю, поставить на огонь и высыпать туда морковь и картофель. Готовить 10 минут.
Удалить кожуру тыквы и семена. Нарезать кубиками мякоть и добавить в кастрюлю.
Залить горячей водой, перемешать и варить около 10 минут.
Измельчить содержимое кастрюли блендером до однородной массы.
Посолить по вкусу, добавить перец. Помешивая, влить сливки и подогреть на огне.
Перед подачей украсить кедровыми орехами.
Калории
16 %*
395 ккал.
Белки
6 %*
4.4 г
Жиры
40 %*
33 г
Углеводы
6 %*
23 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
14.6%
364.7 мл
Пищевые волокна
12.7%
3.8 г
Общие сахара
9.163 г
Кальций, Ca
11.4%
114.1 мг
Железо, Fe
19.1%
2.676 мг
Магний, Mg
10.3%
41.34 мг
Фосфор, P
17.9%
143.5 мг
Калий, K
27.5%
961.3 мг
Натрий, Na
3.7%
87.85 мг
Цинк, Zn
6.1%
0.921 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
37.6%
22.58 мг
Витамин В1 (тиамин)
10.2%
0.143 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
18.8%
0.301 мг
Витамин РР (ниацин)
11.5%
2.062 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
15.1%
0.302 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
22.8%
45.51 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
5.6%
0.056 мкг
Витамин А, RAE
164.2%
1313 мкг
Витамин A, IU
955.4%
25480 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
23.8%
2.383 мг
Витамин D (D2 + D3)
8.8%
0.44 мкг
Витамин D
8.8%
17.6 МЕ
Витамин K (филохинон)
17.61
Насыщенные жирные кислоты
57.1%
14.26 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
12.93
Полиненасыщенные жирные кислоты
28.7%
3.161 г
Трансжирные кислоты
475.1%
14.25
Холестерин
7.9%
23.6 мг
Легкий тыквенно-морковный суп. Вместо кедровых орешков можно положить обжаренные тыквенные семечки.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 30 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде