Суп из манго
Вернуться к рецептам

Суп из манго

  • Кухня мира

    Азиатская кухня

    Азиатская кухня

  • Основной ингредиент

    Фрукты и ягоды

  • Время

    30

    мин

  • Сложность

    • Простая

  • Количество порций

    4

  • Количество ККал

    191на 1 порцию

Для разнообразия вкуса вы можете добавить имбирь, кокосовое молоко или немного белого сухого вина. При подаче украсьте суп обжаренными креветками и миндальными хлопьями.

Ингредиенты основные: Иконками Списком

Способ приготовления

Печать
  • 1

    Манго очистить, отделить от косточки и нарезать мелкими кубиками. Перец чили очистить от семян и нарезать тонкой соломкой.

  • 2

    В горячую сковороду насыпать сахар, прогреть 1 мин., добавить кусочки манго и обжарить 2 мин. Влить воду и добавить MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ, тмин, куркуму и карри. Добавить чили, довести до кипения и варить 5 мин. Затем блендером измельчить до однородной массы и процедить.

  • 3

    Вернуть на огонь, добавить йогурт, сливки и довести до кипения.

Написать отзыв

Отзывы ( 0 )

 

Другие рецепты: Фрукты и ягоды

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты