Экзотический суп из манго
Ингредиенты
Порций
4
500 миллилитры Вода
Вода
450 граммы Манго
Манго
150 граммы Йогурт 3.5%
Йогурт 3.5%
150 миллилитры Сливки 20%
Сливки 20%
1 Штука Перец Чили
Перец Чили
2 чайные ложки Сахарный песок
Сахарный песок
1 чайная ложка Карри
Карри
1/2 чайная ложка Тмин молотый
Тмин молотый
1/2 чайная ложка Куркума
Куркума
2 чайные ложки MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
Пищевая ценность (КБЖУ)
| углеводы | 25.7 г |
| энергии | 228.7 kcal |
| Жиры | 13.4 г |
| белка | 4.3 г |
Информация для одной порции
Инструкции
30 min
Шаг 1
Манго очистить, отделить от косточки и нарезать мелкими кубиками. Перец чили очистить от семян и нарезать тонкой соломкой.
0 мин
Шаг 2
В горячую сковороду насыпать сахар, прогреть 1 минуту, добавить кусочки манго и обжарить 2 минуты. Влить воду и добавить МАГГИ® БУКЕТ ПРИПРАВ, тмин, куркуму и карри. Добавить чили, довести до кипения и варить 5 минут. Затем блендером измельчить до однородной массы и процедить.
0 мин
Шаг 3
Вернуть на огонь, добавить йогурт, сливки и довести фруктовый суп из манго до кипения.
0 мин
Комментарии