Экзотический суп из манго

Name: Экзотический суп из манго
Cook time: 30 s
Total time: 30 s
Yield: 4
Cuisine: Азиатская кухня
Ingredients: 500 миллилитры Вода; 450 граммы Манго; 150 граммы Йогурт 3.5%; 150 миллилитры Сливки 20%; 1 Штука Перец Чили; 2 чайные ложки Сахарный песок; 1 чайная ложка Карри; 1/2 чайная ложка Тмин молотый; 1/2 чайная ложка Куркума; 2 чайные ложки MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

30 мин

Легкий

228.7 kcal

14 августа 2024

254

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

500 миллилитры Вода

Вода

450 граммы Манго

Манго

150 граммы Йогурт 3.5%

Йогурт 3.5%

150 миллилитры Сливки 20%

Сливки 20%

1 Штука Перец Чили

Перец Чили

2 чайные ложки Сахарный песок

Сахарный песок

1 чайная ложка Карри

Карри

1/2 чайная ложка Тмин молотый

Тмин молотый

1/2 чайная ложка Куркума

Куркума

2 чайные ложки MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаги приготовления

30 мин

Шаг 1

Манго очистить, отделить от косточки и нарезать мелкими кубиками. Перец чили очистить от семян и нарезать тонкой соломкой.

0 мин

Шаг 2

В горячую сковороду насыпать сахар, прогреть 1 минуту, добавить кусочки манго и обжарить 2 минуты. Влить воду и добавить МАГГИ® БУКЕТ ПРИПРАВ, тмин, куркуму и карри. Добавить чили, довести до кипения и варить 5 минут. Затем блендером измельчить до однородной массы и процедить.

0 мин

Шаг 3

Вернуть на огонь, добавить йогурт, сливки и довести фруктовый суп из манго до кипения.

0 мин

Совет

Суп из фруктов имеет простой рецепт и обладает невысокой калорийностью. Для разнообразия вкуса вы можете добавить имбирь, кокосовое молоко или немного белого сухого вина. При подаче украсьте суп из манго обжаренными креветками и миндальными хлопьями.
В большинстве семей без супа не обходится ни один обед: обычно это мясное или овощное первое блюдо. Попробуйте приготовить суп из манго — вас точно покорит его экзотический вкус.