Свяжитесь с нами
Суп гречневый
Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
-
Время
30
мин
-
Сложность
-
Простая
-
-
Количество порций
3
-
Количество ККал
254
на 1 порцию
Суп гречневый
Чтобы постный гречневый суп получился по-настоящему вкусным, нужно придерживаться двух правил. Во-первых, варить его на овощном бульоне, а во-вторых, обязательно прокалить гречневую крупу на сухой сковороде – так она, а вместе с ней и суп, будет ароматнее. Также с гречкой можно приготовить аппетитный куриный гуляш .
Как приготовить
Печать1
Картофель нарезать кубиками или брусочками. Овощной бульон довести до кипения и добавить в него картофель.
2
Довести до кипения и минут через 5 добавить гречку.
3
Добавить зажарку. Варить до готовности картофеля и гречки.
4
В готовый суп добавить пропущенный через пресс чеснок. Посыпать мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!
Пищевая ценность блюда
на порцию
-
255 ккал.
10%*
Калории
-
9.2 г
12%*
Белки
-
2.6 г
3%*
Жиры
-
51 г
14%*
Углеводы
-
Вода
29.1%
728.7 мл
-
Пищевые волокна
24.5%
7.341 г
-
Общие сахара
11.51 г
-
Кальций, Ca
5.8%
58.24 мг
-
Железо, Fe
27.9%
3.901 мг
-
Магний, Mg
26%
103.8 мг
-
Фосфор, P
21.7%
173.5 мг
-
Калий, K
18.3%
640.2 мг
-
Натрий, Na
181.5%
4356 мг
-
Цинк, Zn
8.9%
1.338 мг
-
Витамин C (аскорбиновая кислота)
22.4%
13.41 мг
-
Витамин В1 (тиамин)
13.7%
0.191 мг
-
Витамин В2 (рибофлавин)
19.7%
0.314 мг
-
Витамин РР (ниацин)
22%
3.96 мг
-
Витамин В6 (пиридоксин)
19.3%
0.386 мг
-
Фолиевая кислота (фолаты)
12.1%
24.29 мкг
-
Витамин А, RAE
10%
80 мкг
-
Витамин A, IU
59.5%
1587 МЕ
-
Витамин E (альфа-токоферол)
0%
0.003 мг
-
Витамин K (филохинон)
4.735
-
Насыщенные жирные кислоты
2.3%
0.573 г
-
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.414
-
Полиненасыщенные жирные кислоты
3.5%
0.39 г
* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки
Показать дополнительные параметрыДругие блюда: Овощи
Что еще можно приготовить за 30 минут?
Лучшие рецепты
Выберите меню, в которое вы хотите добавить блюдо
-
Моё первое меню
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Моё первое меню
- Пн Манная каша, Борщ, Тефтели с грибами
- Вт Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
- Ср Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
Добавить блюдо -
Меню без курицы
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Меню без курицы
- Пн Манная каша, Борщ, Тефтели с грибами
- Вт Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
- Ср Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
Добавить блюдо -
Дачное
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Дачное
- Пн Манная каша, Борщ, Тефтели с грибами
- Вт Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
- Ср Манная каша, Грибные котлеты, Тефтели с грибами
Добавить блюдо
Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.
Отзывы (0)