Суп гречневый
Чтобы постный гречневый суп получился по-настоящему вкусным, нужно придерживаться двух правил. Во-первых, варить его на овощном бульоне, а во-вторых, обязательно прокалить гречневую крупу на сухой сковороде – так она, а вместе с ней и суп, будет ароматнее.
Ингредиенты основные: Иконками Списком
-
MAGGI® Зажарка с луком и морковью
1 шт.
Зажарка MAGGI®
Купить
— это классическая сухая смесь из лука, моркови и специй, с которой вы можете готовить, как первые, так и вторые блюда. Зажарка придаст блюду аппетитный золотистый цвет, насытит ароматом и вкусом овощей и специй, перед которым сложно устоять!
-
Овощной бульон
2 л
-
Гречневая крупа
100 г
-
Картофель
250 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Лавровый лист
3 шт.
-
Зелень
по вкусу
Способ приготовления
-
1
Картофель нарезать кубиками или брусочками. Овощной бульон довести до кипения и добавить в него картофель.
-
2
Довести до кипения и минут через 5 добавить гречку.
-
3
Добавить зажарку. Варить до готовности картофеля и гречки.
-
4
В готовый суп добавить пропущенный через пресс чеснок. Посыпать мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!
Другие рецепты: Овощи
Что еще можно приготовить за 30 минут?
Лучшие рецепты
Отзывы ( 0 )