закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Мясная солянка с картошкой

            12

            Автор: MAGGI® Дата: 24.06.2022

            • 90 мин

              Сложность низкая

            • 8 порций

            • 120 ККал на 1 порцию

            • 12

            Мясная солянка с картошкой
            +
            • Свинина без кости

              300 граммов

            • Колбаски охотничьи

              120 граммов

            • Картофель

              4 штуки

            • Маслины

              для подачи

            • 1.

              Свинину хорошо промыть, залить 3 л воды. При закипании снять накипь и варить на медленном огне 60 минут. Затем вытащить мясо и разобрать на волокна.

            • 2.

              Охотничьи колбаски нарезать кружочками. Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками.

            • 3.

              В бульон выложить картофель, мясо и колбаски. Суп размешать и варить на медленном огне 15 минут.

            • 4.

              Добавить MAGGI® Заправку для солянки, варить 5 минут. Выключить плиту и настоять 10 минут.

            • Калории

              5 %*

              120 ккал.

            • Белки

              15 %*

              12 г

            • Жиры

              7 %*

              5.5 г

            • Углеводы

              2 %*

              5.6 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              2.1%

              51.45 мл

            • Пищевые волокна

              3.6%

              1.083 г

            • Общие сахара

              2.228 г

            • Кальций, Ca

              0.9%

              9 мг

            • Железо, Fe

              6.8%

              0.946 мг

            • Магний, Mg

              4%

              15.92 мг

            • Фосфор, P

              13.3%

              106.1 мг

            • Калий, K

              7.2%

              251.6 мг

            • Натрий, Na

              33%

              793.1 мг

            • Цинк, Zn

              6.1%

              0.916 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              3.6%

              2.166 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              21.5%

              0.302 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              6.8%

              0.108 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              20.9%

              3.759 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              10.3%

              0.206 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              1.9%

              3.83 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              38%

              0.38 мкг

            • Витамин А, RAE

              0%

              0.375 мкг

            • Витамин A, IU

              0.1%

              1.5 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              0.7%

              0.068 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              7.8%

              0.39 мкг

            • Витамин D

              7.6%

              15.23 МЕ

            • Насыщенные жирные кислоты

              6.9%

              1.734 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              2.205

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              4.9%

              0.541 г

            • Трансжирные кислоты

              0.1%

              0.004

            • Холестерин

              10.6%

              31.65 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Рекомендуем подавать суп со сметаной и ломтиком лимона. Попробуйте также сборную грибную солянку.


            Домашняя солянка с картошкой отлично сочетается с маслинами и оливками: нарезанными или добавленными целиком либо в кастрюлю, либо в тарелку с готовым блюдом (впрочем, как и лимон). Как только вы отправили в суп овощи, не дайте ему закипать и томите на небольшом огне, чтобы блюдо не стало похоже на кашу. Приготовление солянки с картошкой хорошо тем, что не отнимает много времени, а густой суп способен насытить даже самую большую семью. Другой вкусный рецепт солянки с картошкой предполагает добавление сосисок: так блюдо получится еще пикантнее.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта