Солянка простая на скорую руку с колбасой и сосисками

Name: Солянка простая на скорую руку с колбасой и сосисками
Total time: 45 min
Yield: Количество порций: 8
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Полукопченая колбаса 200 г; Сосиски 200 г; Копченая грудинка 150 г; Лук репчатый 50 г; Картофель 400 г; Сметана 100 г; Сельдерей 50 г; Растительное масло 25 г; Укроп 10 г; Петрушка 10 г; Лимон 50 г; MAGGI® Заправка для солянки 1 упаковка

автор: MAGGI®

45 мин
Сложность средняя
342

ККал на 1 порцию
0

Когда нет времени на сложные супы – такая версия первого блюда будет то, что нужно. И быстро и просто и вкусно. Основные ингредиенты, если и не найдутся на кухне, то всегда будут ждать вас на полках ближайшего магазина у дома. Самая долгая из заготовок – заправка для солянки – у нас уже готова.

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Добавить в меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB
- YA

Количество порций

Ингредиенты

Списком Иконками

MAGGI® Заправка для солянки

1 упаковка

Как приготовить

Печать

Подготовить и очистить овощи. Нарезать лук полукольцами. Картофель нарезать небольшими брусочками. Корень сельдерея нарезать соломкой. Колбасу нарезать соломкой, сосиски нарезать колечками, грудинку нарезать брусочком. Чеснок измельчить тонкими пластинками. Зелень измельчить.

Обжарить лук, сельдерей, на сковороде с небольшим количеством растительного масла, постоянно помешивая. Заложить и отварить до полуготовности в кипящей воде картофель. Соединить в кастрюле все овощи и нарезанные мясные продукты кроме сосисок, и варить, при слабом кипении до готовности периодически помешивая.

За пять минут до готовности добавить MAGGI® Заправка для солянки, нарезанную зелень, сосиски. Довести до полной готовности, проверить на соль и довести до нужного вкуса.