Сочные куриные фрикадельки
Ингредиенты
Порции
4
- Куриный фарш
- 400 г
- Сливки 12%
- 0.5 ст.
- Мука цельнозерновая
- 0.5 ст.
- Сыр
- 50 г
- Чеснок
- 2 г
- Масло подсолнечное
- 2 ст.л.
- MAGGI® Приправа Весенняя зелень
- 1 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 382.8 кКал
- Жиры
- 24.6 г
- Белки
- 24.1 г
- Углеводы
- 17.8 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Приготовить фарш. Нарезать сыр мелкими кубиками. Просеять муку для панировки. Очистить и измельчить чеснок.
Шаг 2
Соединить фарш с MAGGI® Приправа Весенняя зелень, добавить кубики сыра и чеснок и тщательно перемешать. Сформировать небольшие круглые фрикадельки. Обвалять в муке, стряхнуть излишки. Смазать растительным маслом жаропрочную форму и выложить фрикадельки. Влить сливки и поместить форму в духовку, разогретую до 160 градусов, на 20 минут.
Шаг 3
Разложить фрикадельки вместе с соусом из формы на тарелки и подавать на стол, украсив по желанию свежей зеленью.
Совет
Оптимально использовать для соуса сливки жирностью не менее 20 процентов.