Сливочная паста с курицей и жареными лисичками на сковороде

Name: Сливочная паста с курицей и жареными лисичками на сковороде
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: Лапша 150 г; Куриное филе 200 г; Свежие лисички 100 г; Растительное масло 1 ст.л.; Сливки 10% 250 мл; Молоко 250 мл; Сыр Пармезан по вкусу; MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами 1 упаковка

Автор: MAGGI® Дата: 12.05.2022

20 мин
Сложность низкая
4 порции
401 ККал на 1 порцию
0

Сливочная паста с курицей и жареными лисичками на сковороде

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Лапша

150 граммов
Куриное филе

200 граммов
Свежие лисички

100 граммов
Растительное масло

1 ст.л.
Сливки 10%

250 мл.
Молоко

250 мл.
Сыр Пармезан

по вкусу
MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

1 упаковка

1.

Отварить пасту в кипящей воде в течение времени, указанного на упаковке. Тем временем нарезать куриное филе соломкой.
2.

Крупные лисички нарезать помельче, небольшие — можно оставить целыми. Разогреть растительное масло и обжарить филе в течение 3-5 минут, периодически помешивая.
3.

Добавить грибы, перемешать и жарить еще 2-3 минуты. Добавить MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами, сливки, молоко. Перемешать и довести до кипения.
4.

Убавить огонь до слабого, переложить в соус готовую пасту и как следует перемешать. Разложить блюдо по тарелкам, посыпать тертым пармезаном и подавать.

Калории

16 %^*

402 ккал.
Белки

28 %^*

21 г
Жиры

21 %^*

17 г
Углеводы

11 %^*

40 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

6.8%

169.3 мл
Пищевые волокна

7.5%

2.241 г
Общие сахара

8.164 г
Кальций, Ca

16.1%

161.3 мг
Железо, Fe

18.6%

2.6 мг
Магний, Mg

13%

52.13 мг
Фосфор, P

41%

328 мг
Калий, K

15.9%

555 мг
Натрий, Na

31.1%

746.4 мг
Цинк, Zn

11.9%

1.781 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

1.1%

0.688 мг
Витамин В1 (тиамин)

36.9%

0.517 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

33.8%

0.541 мг
Витамин РР (ниацин)

50.5%

9.095 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

27.6%

0.553 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

74.4%

148.8 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

66.4%

0.664 мкг
Витамин А, RAE

11.1%

89 мкг
Витамин A, IU

12.1%

323.3 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

6.6%

0.656 мг
Витамин D (D2 + D3)

28.8%

1.438 мкг
Витамин D

29.8%

59.5 МЕ
Витамин K (филохинон)

2.469
Насыщенные жирные кислоты

33.9%

8.471 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

6.014
Полиненасыщенные жирные кислоты

16.2%

1.779 г
Трансжирные кислоты

128.9%

3.868
Холестерин

31.6%

94.88 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Когда хочется побаловать себя итальянской кухней, но нет желания тратить много времени, рецепт пасты с лисичками и курицей — это то, что вам нужно. Обжаренные на сковороде лисички с ароматными специями, куриное филе, паста, нежные сливки, молоко и пармезан делают это блюдо по-настоящему аппетитным и запоминающимся.

Чтобы блюдо дольше сохраняло свои вкусовые качества, подавайте пасту на предварительно подогретых тарелках.