Шоколадно-клубничный торт в мультиварке

Name: Шоколадно-клубничный торт в мультиварке
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Клубника 200 г; Мята для украшения; Мука 2 1/2 стак.; Сахар 1 1/2 стак.; Яйцо 2 шт.; Молоко 1 стак.; Вода 1 стак.; Растительное масло 1/2 стак.; Пищевая сода 1 ч.л.; Разрыхлитель теста 1 1/2 ч.л.; Какао порошок 5 ст.л.; Сметана 700 г; Сахар 3/4 стак.

Автор: MAGGI® Дата: 25.03.2021

120 мин
Сложность низкая
8 порций
509 ККал на 1 порцию
3

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Ингредиенты для крема

Клубника

200 граммов
Мята

для украшения
Сметана

700 граммов
Сахар

3/4 стак.

Ингредиенты для основы

Мука

2 1/2 стак.
Сахар

1 1/2 стак.
Яйцо

2 штуки
Молоко

1 стак.
Вода

1 стак.
Растительное масло

1/2 стак.
Пищевая сода

1 ч.л.
Разрыхлитель теста

1 1/2 ч.л.
Какао порошок

5 ст.л.

1.

В одной емкости смешать муку, сахар, соду, разрыхлитель и какао.
2.

В другую емкость влить молоко, масло, добавить яйцо и взбить венчиком.
3.

Соединить полученные массы и тщательно перемешать. Затем разбавить горячей кипяченой водой и еще раз все перемешать
4.

Перелить полученную смесь в чашу мультиварки и включить режим «Выпечка» на 1 час. Готовый бисквит разрезать на три равных коржа и оставить остывать.
5.

Сметану выложить в емкость и взбить миксером, добавив сахарный песок.
6.

Клубнику промыть, обсушить и нарезать пластинами.
7.

Бисквит выложить на блюдо, смазать сметанным кремом, после чего выложить клубнику и повторить еще один слой. Наверх торта выложить бисквит, смазать кремом и убрать в холодильник на 1-2 часа. Перед подачей украсить торт ягодами и листочками мяты.