Щука в духовке кусочками

Name: Щука в духовке кусочками
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Щука 2 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Оливковое масло 2 ст.л.; Уксус 9% 2 ст.л.; Соль 1 ч.л.; Красный перец молотый 1 ч.л.; Кориандр молотый 1 ч.л.

Автор: MAGGI® Дата: 15.12.2020

60 мин
Сложность низкая
8 порций
64 ККал на 1 порцию
6

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Щука

2 штуки
Лук репчатый

2 штуки
Оливковое масло

2 ст.л.
Уксус 9%

2 ст.л.
Соль

1 ч.л.
Красный перец молотый

1 ч.л.
Кориандр молотый

1 ч.л.

1.

Рыбу почистить и выпотрошить. Порезать на кусочки в 2 см, поперчить, посолить и добавить уксуса для устранения рыбного запаха. Оставить на 15 минут.
2.

Лук почистить и нарезать полукольцами.
3.

В форму для запекания равномерно выкладываем щуку и сверху лук. Ставим в духовку на 35 минут при 180-200 градусов.

Калории

3 %^*

65 ккал.
Белки

0 %^*

0.3 г
Жиры

8 %^*

6.3 г
Углеводы

1 %^*

1.9 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

0.8%

20.49 мл
Пищевые волокна

1.3%

0.388 г
Общие сахара

0.825 г
Кальций, Ca

0.6%

6.31 мг
Железо, Fe

0.9%

0.13 мг
Магний, Mg

0.7%

2.865 мг
Фосфор, P

0.9%

7.158 мг
Калий, K

1%

36.14 мг
Натрий, Na

20.2%

485.7 мг
Цинк, Zn

0.3%

0.044 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

3.3%

1.994 мг
Витамин В1 (тиамин)

0.8%

0.011 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

0.6%

0.009 мг
Витамин РР (ниацин)

0.3%

0.056 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

1.4%

0.029 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

2%

4.044 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

0.5%

0.005 мкг
Витамин А, RAE

0.6%

4.955 мкг
Витамин A, IU

3.7%

98.56 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

9.7%

0.969 мг
Витамин D (D2 + D3)

0.1%

0.006 мкг
Витамин D

0.1%

0.248 МЕ
Витамин K (филохинон)

5.038
Насыщенные жирные кислоты

3.5%

0.878 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

4.57
Полиненасыщенные жирные кислоты

6.2%

0.681 г
Холестерин

0%

0.098 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Запечь щуку в духовке кусочками проще простого. Подготовить все ингредиенты и следовать пошаговому рецепту — это все, что вам необходимо. Щука в духовке кусочками сможет лучше вобрать в себя все специи. Рецепт запекания щуки в духовке позволит насытиться богатым вкусом рыбы.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 60 минут?