Щука в духовке целиком

Вода

9%

224.2 мл

Пищевые волокна

2.6%

0.787 г

Общие сахара

0.959 г

Кальций, Ca

15.4%

154.3 мг

Железо, Fe

11.3%

1.587 мг

Магний, Mg

20.4%

81.55 мг

Фосфор, P

69.8%

558.6 мг

Калий, K

20%

699.6 мг

Натрий, Na

31%

745.1 мг

Цинк, Zn

11.5%

1.722 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

33%

19.83 мг

Витамин В1 (тиамин)

11.8%

0.165 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

10%

0.161 мг

Витамин РР (ниацин)

32.2%

5.799 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

16.5%

0.33 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

21.1%

42.2 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

500.9%

5.009 мкг

Витамин А, RAE

10.9%

87.26 мкг

Витамин A, IU

11.7%

311.8 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

6.5%

0.649 мг

Витамин D (D2 + D3)

125%

6.25 мкг

Витамин D

123.8%

247.5 МЕ

Витамин K (филохинон)

2.637

Насыщенные жирные кислоты

11.4%

2.842 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

1.579

Полиненасыщенные жирные кислоты

6.1%

0.672 г

Холестерин

36.1%

108.3 мг