Щи старорусские из квашеной капусты с грибами

Вода

4.8%

121.1 мл

Пищевые волокна

14.2%

4.269 г

Общие сахара

1.886 г

Кальций, Ca

3.5%

35.38 мг

Железо, Fe

19.5%

2.723 мг

Магний, Mg

14.4%

57.42 мг

Фосфор, P

18.3%

146.8 мг

Калий, K

12.6%

440.4 мг

Натрий, Na

16.3%

392.1 мг

Цинк, Zn

6.2%

0.931 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

24.8%

14.9 мг

Витамин В1 (тиамин)

5.7%

0.08 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

78.9%

1.262 мг

Витамин РР (ниацин)

10.1%

1.818 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

363.9%

7.278 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

18.6%

37.16 мкг

Витамин А, RAE

0.2%

1.417 мкг

Витамин A, IU

1%

27.13 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

1.8%

0.183 мг

Витамин D (D2 + D3)

56.5%

2.825 мкг

Витамин D

6.4%

12.83 МЕ

Витамин K (филохинон)

11.39

Насыщенные жирные кислоты

2.9%

0.729 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

0.802

Полиненасыщенные жирные кислоты

2.3%

0.256 г

Трансжирные кислоты

31.1%

0.933