Свяжитесь с нами
Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Время
25
мин
Сложность
Простая
Количество порций
6
Количество ККал
146
на 1 порцию
Щи с тремя видами капусты
Самые летние щи – из щавеля, но есть и еще вариант – щи с тремя видами капусты. Как минимум две из них – белокочанная и цветная – могут расти на вашей даче!
Как приготовить
Печать1
Подготовить ингредиенты. Говядину опустить в кастрюлю с 2 л воды, довести до кипения и снять пену, варить на слабом огне около 1,5 часов. Вынуть из готового бульона мясо (добавить в тарелки при подаче). Бульон процедить и довести до кипения.
2
Добавить нарезанный картофель. Через 5-7 минут – всю капусту (нашинкованную белокочанную, разобранную на соцветия цветную и брюссельскую).
3
Когда картофелей и капуста сварятся до полуготовности, добавить очищенный и нарезанный помидор. За 3 минуты до полной готовности супа добавить MAGGI® Заправку для щей.
4
Подавать щи со сметаной, посыпав нарезанной свежей зеленью. Приятного аппетита!
Пищевая ценность блюда
на порцию
147 ккал.
6%*
Калории
12 г
15%*
Белки
3.7 г
4%*
Жиры
17 г
5%*
Углеводы
Вода
5.5%
136.5 мл
Пищевые волокна
10.4%
3.113 г
Общие сахара
2.55 г
Кальций, Ca
4.5%
45.13 мг
Железо, Fe
14.2%
1.983 мг
Магний, Mg
6.3%
25.17 мг
Фосфор, P
16%
127.6 мг
Калий, K
13.5%
474.1 мг
Натрий, Na
1.6%
39.01 мг
Цинк, Zn
12.1%
1.809 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
90.8%
54.51 мг
Витамин В1 (тиамин)
7.5%
0.105 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
9.3%
0.149 мг
Витамин РР (ниацин)
16.2%
2.908 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
22.5%
0.45 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
26.6%
53.14 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
67.9%
0.679 мкг
Витамин А, RAE
2.9%
23.28 мкг
Витамин A, IU
16.8%
449.2 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
5.6%
0.559 мг
Витамин D (D2 + D3)
0.8%
0.038 мкг
Витамин D
0.6%
1.125 МЕ
Витамин K (филохинон)
83.94
Насыщенные жирные кислоты
4.1%
1.021 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
1.064
Полиненасыщенные жирные кислоты
1.9%
0.214 г
Трансжирные кислоты
3.6%
0.109
Холестерин
7.4%
22.13 мг
* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки
Показать дополнительные параметрыДругие блюда: Овощи
Что еще можно приготовить за 25 минут?
Лучшие рецепты
Выберите меню, в которое вы хотите добавить блюдо
Моё первое меню
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Моё первое меню
Меню без курицы
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Меню без курицы
Дачное
Подборка блюд
Пн 11 сентября - Пт 15 сентября
Дачное
Регистрация
Укажите новый пароль
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.
Отзывы (0)