Щи с тремя видами капусты
Ингредиенты
- Говядина на косточке
- 300 г
- Брюссельская капуста
- 200 г
- Капуста белокочанная
- 150 г
- Цветная капуста
- 150 г
- Картофель, сырой, кожура
- 3 шт.
- Помидоры
- 1 шт.
- Зелень
- г
- Сметана
- порций
- Томатная паста
- 1 ст.л.
- MAGGI® Приправа 10 овощей
- 3 ч.л.
MAGGI® Приправа 10 овощей
Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!
• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей
- Энергетическая ценность
- 185.1 кКал
- Жиры
- 7.4 г
- Белки
- 15.9 г
- Углеводы
- 14.5 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Подготовить ингредиенты. Говядину опустить в кастрюлю с 2 л воды, довести до кипения и снять пену, варить на слабом огне около 1,5 часов. Вынуть из готового бульона мясо (добавить в тарелки при подаче). Бульон процедить и довести до кипения.
Шаг 2
Добавить нарезанный картофель.Через 5-7 минут – всю капусту (нашинкованную белокочанную, разобранную на соцветия цветную и брюссельскую).
Шаг 3
Когда картофелей и капуста сварятся до полуготовности, добавить очищенный и нарезанный помидор.За 3 минуты до полной готовности супа добавить MAGGI® Приправа 10 овощей и томатную пасту.
Шаг 4
Подавать щи со сметаной, посыпав нарезанной свежей зеленью. Приятного аппетита!
Совет
