Перейти к основному содержанию
Суп
Русская кухня

Щи с тремя видами капусты

25 мин
Легкий
185.1 kcal
14 августа 2024
91
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
300 граммы Говядина на косточке
Говядина на косточке
200 граммы Брюссельская капуста
Брюссельская капуста
150 граммы Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
150 граммы Цветная капуста
Цветная капуста
3 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
1 Штука Помидоры
Помидоры
Зелень
Зелень
порция Сметана
Сметана
1 столовая ложка Томатная паста
Томатная паста
3 чайные ложки MAGGI® Приправа 10 овощей
MAGGI® Приправа 10 овощей

MAGGI® Приправа 10 овощей

Простой способ дополнить вкус любого рецепта, который вы готовите, — добавить в него любимые специи. Но как их верно подобрать, чтобы они сочеталась с блюдом? Для этого вы можете использовать универсальную приправу MAGGI® “10 овощей”.

Узнать о продукте

Инструкции

25 мин
Шаг 1

Подготовить ингредиенты. Говядину опустить в кастрюлю с 2 л воды, довести до кипения и снять пену, варить на слабом огне около 1,5 часов. Вынуть из готового бульона мясо (добавить в тарелки при подаче). Бульон процедить и довести до кипения.

Подготовить ингредиенты. Говядину опустить в кастрюлю с 2 л воды, довести до кипения и снять пену, варить на слабом огне около 1,5 часов. Вынуть из готового бульона мясо (добавить в тарелки при подаче). Бульон процедить и довести до кипения.
0 мин
Шаг 2

Добавить нарезанный картофель.
Через 5-7 минут – всю капусту (нашинкованную белокочанную, разобранную на соцветия цветную и брюссельскую).

Добавить нарезанный картофель.
Через 5-7 минут – всю капусту (нашинкованную белокочанную, разобранную на соцветия цветную и брюссельскую).
0 мин
Шаг 3

Когда картофелей и капуста сварятся до полуготовности, добавить очищенный и нарезанный помидор.
За 3 минуты до полной готовности супа добавить MAGGI® Приправа 10 овощей и томатную пасту.

Когда картофелей и капуста сварятся до полуготовности, добавить очищенный и нарезанный помидор.
За 3 минуты до полной готовности супа добавить MAGGI® Приправа 10 овощей и томатную пасту.
0 мин
Шаг 4

Подавать щи со сметаной, посыпав нарезанной свежей зеленью. Приятного аппетита!

Подавать щи со сметаной, посыпав нарезанной свежей зеленью. Приятного аппетита!
0 мин

Совет

Самые летние щи – из щавеля, но есть и еще вариант – щи с тремя видами капусты. Как минимум две из них – белокочанная и цветная – могут расти на вашей даче!

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Тыквенный суп с прованскими травами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Тыквенный суп с прованскими травами

Легкий
Фрикадельки белоснежные из фасоли пп - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Фрикадельки белоснежные из фасоли пп

30 мин
Средний
Курица карри запеченная с картофелем - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Курица карри запеченная с картофелем

1ч 20 мин
Легкий
Слоеный пирог с капустой — рецепт с фото от Maggi.ru

Слоеный пирог с капустой

1ч 10 мин
Легкий
Сочный бефстроганов с томатной пастой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Сочный бефстроганов с томатной пастой

30 мин
Легкий
Соте из курицы с овощами и рисом — рецепт с фото от Maggi.ru

Соте из курицы с овощами и рисом

25 мин
Легкий