Щи с грибами по‑монастырски
В этот суп можно добавить и сушеные грибы, предварительно замочив в теплой воде на 2 часа. Подавать со сметаной и зеленью.
Ингредиенты основные: Иконками Списком
-
MAGGI® Заправка для Щей
1 пачка
Щи один из самых важных супов русской кухни. Всех способов приготовления и разновидностей и не сосчитать. Но в любом варианте щи отличает богатый набор пряных трав и классических специй, которые не всегда есть под рукой. MAGGI® Заправка для Щей взяла все самое лучшее из русских традиций. Для приготовления MAGGI® Заправки для Щей используются только знакомые каждой хозяйке ингредиенты: морковь, лук, сладкий перец, паста из спелых томатов, чеснок, корень пастернака, ароматные травы и специи бережно очищенные и смешанные по классическому рецепту. Все компоненты бережно пастеризованы для того, чтобы стать основой для вашего любимых домашних Щей.
Купить
-
Грибы
400 г
-
Картофель
3-4 шт.
-
Капуста белокочанная
300 г
-
Перловая крупа
200 г
-
Перец душистый
5 шт.
-
Лавровый лист
3 шт.
Способ приготовления
Печать-
1
Грибы нарезать и отварить в 3 л воды - до полуготовности. Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками. Капусту нашинковать.
-
2
Перловку отварить до готовности в чуть подсоленной воде.
-
3
К грибам выложить картофель. Варить на медленном огне 10 минут, затем добавить капусту и перловку и варить 10 минут на медленном огне.
-
4
Добавить лавровый лист, душистый перец и MAGGI® ЗАПРАВКУ ДЛЯ ЩЕЙ, довести до кипения и варить 5 минут. Выключить плиту и настоять 10 минут.
Продукт MAGGI® ЗАПРАВКА ДЛЯ ЩЕЙ содержит все знакомые ингредиенты: отборную свеклу, спелые томаты, сладкую морковь, лук, травы и специи, а также соль. Прежде чем досаливать, попробуйте.
Другие рецепты: Грибы
Что еще можно приготовить за 0 минут?
Лучшие рецепты
Отзывы ( 0 )