Щи дальневосточные с сыром тофу и красной фасолью

Name: Щи дальневосточные с сыром тофу и красной фасолью
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Томатная паста 1 ст.л.; Капуста белокочанная 300 г; Болгарский перец 50 г; Картофель 300 г; Тофу 80 г; Соевый соус 20 г; Консервированная фасоль 100 г; Зеленый лук 10 г; Растительное масло 30 г; MAGGI® Приправа 10 овощей 3 ч. л.

Автор: MAGGI® Дата: 25.07.2022

40 мин
Сложность низкая
6 порций
126 ККал на 1 порцию
1

Щи дальневосточные с сыром тофу и красной фасолью

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Томатная паста

1 ст.л.
Капуста белокочанная

300 граммов
Болгарский перец

50 граммов
Картофель

300 граммов
Тофу

80 граммов
Соевый соус

20 граммов
Консервированная фасоль

100 граммов
Зеленый лук

10 граммов
Растительное масло

30 граммов
MAGGI® Приправа 10 овощей

3 ч. л.

Подготовить овощи, почистить и помыть. Капусту нарезать соломкой. Картофель - брусочками. Слить лишнюю жидкость с консервированной фасоли. Сыр тофу нарезать маленькими кубиками и полить соевым соусом. Фасоль предварительно сварить или слить жидкость с консервированной.

Щи дальневосточные с сыром тофу и красной фасолью | шаг 1

Обжарить болгарский перец на сковороде с небольшим количеством растительного масла, постоянно помешивая. Сварить до полуготовности в кипящей подсоленной воде капусту и картофель. Соединить в кастрюле все овощи. Варить до готовности на слабом огне. За пять минут до готовности добавить готовую фасоль, MAGGI® Приправа 10 овощей, томатную пасту и мелко нарезанную зелень. Проверить на соль.

Щи дальневосточные с сыром тофу и красной фасолью | шаг 2

Подать на стол с сыром тофу и мелко нарезанной зеленью.

Щи дальневосточные с сыром тофу и красной фасолью | шаг 3

Калории

5 %^*

127 ккал.
Белки

6 %^*

4.8 г
Жиры

7 %^*

5.8 г
Углеводы

4 %^*

15 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

5%

125.7 мл
Пищевые волокна

13.3%

3.991 г
Общие сахара

3.436 г
Кальций, Ca

6.5%

64.5 мг
Железо, Fe

17.7%

2.481 мг
Магний, Mg

7.7%

30.68 мг
Фосфор, P

8.9%

71.18 мг
Калий, K

12%

421.7 мг
Натрий, Na

67.5%

1621 мг
Цинк, Zn

3.4%

0.51 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

53.3%

31.97 мг
Витамин В1 (тиамин)

4.7%

0.066 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

4%

0.064 мг
Витамин РР (ниацин)

5.9%

1.056 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

11.1%

0.222 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

21.4%

42.87 мкг
Витамин А, RAE

1%

8 мкг
Витамин A, IU

6%

160.9 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

3.5%

0.346 мг
Витамин K (филохинон)

43.88
Насыщенные жирные кислоты

8.6%

2.159 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

2.368
Полиненасыщенные жирные кислоты

8.3%

0.912 г
Трансжирные кислоты

93.3%

2.8

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Тофу и соевый соус теперь есть практически в любом магазине, фасоль можно сварить заранее (она прекрасно хранится в холодильнике). Все остальные продукты всегда можно найти на кухне. Готовим быстро и легко.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 40 минут?