закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры

            Шашлык в собственном соку с луком

            1

            Автор: MAGGI® Дата: 24.09.2019

            • 120 мин

              Сложность низкая

            • 6 порций

            • 1102 ККал на 1 порцию

            • 1

            Шашлык в собственном соку с луком

            1.

            Подготовьте ингредиенты.

            Шашлык в собственном соку с луком | шаг 1

            2.

            Нарежьте свинину вдоль волокон на кусочки размером 4-5 см.

            Шашлык в собственном соку с луком | шаг 2

            3.

            Нарежьте лук полукольцами, добавьте к мясу.

            Шашлык в собственном соку с луком | шаг 3

            4.

            Посолите и поперчите, добавьте приправу и тщательно отожмите руками мясо с луком. Оставьте на 1 час в теплом месте.

            Шашлык в собственном соку с луком | шаг 4

            5.

            Когда мясо замаринуется, насадите его на шампуры.

            Шашлык в собственном соку с луком | шаг 5

            6.

            Готовьте на среднем жаре 20-30 минут, периодически переворачивая.

            Шашлык в собственном соку с луком | шаг 6
            • Калории

              44 %*

              1102 ккал.

            • Белки

              121 %*

              91 г

            • Жиры

              75 %*

              63 г

            • Углеводы

              11 %*

              39 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              25.7%

              642.9 мл

            • Пищевые волокна

              20.5%

              6.142 г

            • Общие сахара

              17.13 г

            • Кальций, Ca

              15.7%

              156.7 мг

            • Железо, Fe

              45%

              6.3 мг

            • Магний, Mg

              33.3%

              133.3 мг

            • Фосфор, P

              130.8%

              1047 мг

            • Калий, K

              59.3%

              2077 мг

            • Натрий, Na

              53.8%

              1292 мг

            • Цинк, Zn

              106.8%

              16.02 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              41.1%

              24.67 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              197.6%

              2.767 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              115.6%

              1.85 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              120%

              21.6 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              142.5%

              2.85 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              31.7%

              63.33 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              455%

              4.55 мкг

            • Витамин А, RAE

              1.3%

              10 мкг

            • Витамин A, IU

              1.7%

              46.67 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              11.7%

              1.167 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              70%

              3.5 мкг

            • Витамин D

              75%

              150 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              1.333

            • Насыщенные жирные кислоты

              87.8%

              21.94 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              26.08

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              73.3%

              8.067 г

            • Трансжирные кислоты

              20%

              0.6

            • Холестерин

              103.3%

              310 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Этот маринад подчеркнёт натуральный вкус мяса, а приправа Магги добавит пикантности. Такой вариант отлично подойдёт для приготовления мяса для большой компании.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта