Как приготовить блюдо - Шашлык из куриных сердечек по-тайски?

Name: Шашлык из куриных сердечек по-тайски
Cook time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Кавказская кухня
Ingredients: 200 г Куриные сердечки; 50 г Лук репчатый; 50 мл Соевый соус; 30 г Сахарный песок; 30 мл Кунжутное масло; 3 г Имбирь; 2 г Карри; 20 г Чеснок; 20 г Зелень; 4 г MAGGI® Приправа 10 овощей

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 30 минут ⌚

Шашлык из куриных сердечек по-тайски

30 мин

Легкий

407.4 кКал

14 июля 2025

682

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 2

Куриные сердечки: 200 г
Лук репчатый: 50 г
Соевый соус: 50 мл
Сахарный песок: 30 г
Кунжутное масло: 30 мл
Имбирь: 3 г
Карри: 2 г
Чеснок: 20 г
Зелень: 20 г
MAGGI® Приправа 10 овощей: 4 г

MAGGI® Приправа 10 овощей

Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!

• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Нарезать лук полукольцами, чеснок измельчить. Сердечки перебрать, срезать остатки сосудов. Сахар, смешать с сухим имбирем и карри добавить в нарезанный лук и чеснок и перемешать придавливая, пока не появится сок. Замариновать все в смеси растительного масла и соевого соуса. Добавить MAGGI® Десять овощей. Еще раз перемешать. Дать постоять один час в холодном месте.

Шаг 2

Добавить MAGGI® Десять овощей. Еще раз перемешать. Дать постоять один час в холодном месте. Насадить сердечки плотно друг к другу. Дать стечь лишнему соку и маслу.

Шаг 3

Уложить шпажки на решетку над противнем, большой сковородой, на решетку на мангале, гриле, или аэрогриле и жарить до готовности.

Шаг 4

Выложить готовое блюдо на тарелку, посыпать кунжутом, при желании украсить зеленью.

Совет

Курица - прекрасный источник полезных и вкусных блюд, по содержанию микроэлементов сердечки самая насыщенная часть курицы. Прекрасный аромат и быстрое приготовление делает эти шашлычки необыкновенным кушаньем на вашем столе. Вместо куриных сердечек вы так же можете использовать индюшачьи.