закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

            Сбросить фильтры Показать дополнительные параметры

            Шашлык из куриных сердечек по-тайски

            1

            Автор: MAGGI® Дата: 10.07.2019

            • 30 мин

              Сложность низкая

            • 2 порции

            • 393 ККал на 1 порцию

            • 1

            Шашлык из куриных сердечек по-тайски
            • Куриные сердечки

              200 граммов

            • Лук репчатый

              50 граммов

            • Соевый соус

              50 мл.

            • Сахар

              30 граммов

            • Кунжутное масло

              30 мл.

            • Имбирь

              3 грамма

            • Карри

              2 грамма

            • Чеснок

              20 граммов

            • Зелень

              20 граммов

            1.

            Нарезать лук полукольцами, чеснок измельчить. Сердечки перебрать, срезать остатки сосудов. Сахар, смешать с сухим имбирем и карри добавить в нарезанный лук и чеснок и перемешать придавливая, пока не появится сок. Замариновать все в смеси растительного масла и соевого соуса. Добавить MAGGI® Десять овощей. Еще раз перемешать. Дать постоять один час в холодном месте.

            2.

            Добавить MAGGI® Десять овощей. Еще раз перемешать. Дать постоять один час в холодном месте. Насадить сердечки плотно друг к другу. Дать стечь лишнему соку и маслу.

            3.

            Уложить шпажки на решетку над противнем, большой сковородой, на решетку на мангале, гриле, или аэрогриле и жарить до готовности.

            4.

            Выложить готовое блюдо на тарелку, посыпать кунжутом, при желании украсить зеленью.

            • Калории

              16%*

              394 ккал.

            • Белки

              26%*

              20 г

            • Жиры

              30%*

              25 г

            • Углеводы

              7%*

              24 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              4.8%

              119.5 мл

            • Пищевые волокна

              4.9%

              1.463 г

            • Общие сахара

              16.95 г

            • Кальций, Ca

              4.6%

              46.49 мг

            • Железо, Fe

              49.9%

              6.985 мг

            • Магний, Mg

              8.3%

              33.2 мг

            • Фосфор, P

              29.5%

              236.2 мг

            • Калий, K

              9.3%

              323.8 мг

            • Натрий, Na

              84.4%

              2025 мг

            • Цинк, Zn

              46.1%

              6.91 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              13.8%

              8.252 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              14.3%

              0.2 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              49.5%

              0.791 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              33.4%

              6.011 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              28.4%

              0.568 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              41.1%

              82.28 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              729%

              7.29 мкг

            • Витамин А, RAE

              1.1%

              9.01 мкг

            • Витамин A, IU

              1.2%

              31.59 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              4.8%

              0.479 мг

            • Витамин K (филохинон)

              3.31

            • Насыщенные жирные кислоты

              19.3%

              4.834 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              8.424

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              82.2%

              9.038 г

            • Холестерин

              45.3%

              136 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Курица - прекрасный источник полезных и вкусных блюд, по содержанию микроэлементов сердечки самая насыщенная часть курицы. Прекрасный аромат и быстрое приготовление делает эти шашлычки необыкновенным кушаньем на вашем столе. Вместо куриных сердечек вы так же можете использовать индюшачьи.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта