Шашлык из куриных сердечек по-тайски

автор:

  • 30 мин

    Сложность простая

  • 393

    ККал на 1 порцию

  • 0

Курица - прекрасный источник полезных и вкусных блюд, по содержанию микроэлементов сердечки самая насыщенная часть курицы. Прекрасный аромат и быстрое приготовление делает эти шашлычки необыкновенным кушаньем на вашем столе. Вместо куриных сердечек вы так же можете использовать индюшачьи.

  • Если вам понравился рецепт,
    не забудьте включить его в меню на неделю.

    Добавить в меню
Ингредиенты Как приготовить

Как приготовить

Печать

1

Нарезать лук полукольцами, чеснок измельчить. Сердечки перебрать, срезать остатки сосудов. Сахар, смешать с сухим имбирем и карри добавить в нарезанный лук и чеснок и перемешать придавливая, пока не появится сок. Замариновать все в смеси растительного масла и соевого соуса. Добавить MAGGI® Десять овощей. Еще раз перемешать. Дать постоять один час в холодном месте.

2

Добавить MAGGI® Десять овощей. Еще раз перемешать. Дать постоять один час в холодном месте. Насадить сердечки плотно друг к другу. Дать стечь лишнему соку и маслу.

3

Уложить шпажки на решетку над противнем, большой сковородой, на решетку на мангале, гриле, или аэрогриле и жарить до готовности.

4

Выложить готовое блюдо на тарелку, посыпать кунжутом, при желании украсить зеленью.

Пищевая ценность блюда
на порцию

  • 394 ккал.

    16%*

    Калории

  • 20 г

    26%*

    Белки

  • 25 г

    30%*

    Жиры

  • 24 г

    7%*

    Углеводы

  • Вода

    4.8%

    119.5 мл

  • Пищевые волокна

    4.9%

    1.463 г

  • Общие сахара

    16.95 г

  • Кальций, Ca

    4.6%

    46.49 мг

  • Железо, Fe

    49.9%

    6.985 мг

  • Магний, Mg

    8.3%

    33.2 мг

  • Фосфор, P

    29.5%

    236.2 мг

  • Калий, K

    9.3%

    323.8 мг

  • Натрий, Na

    84.4%

    2025 мг

  • Цинк, Zn

    46.1%

    6.91 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    13.8%

    8.252 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    14.3%

    0.2 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    49.5%

    0.791 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    33.4%

    6.011 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    28.4%

    0.568 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    41.1%

    82.28 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    729%

    7.29 мкг

  • Витамин А, RAE

    1.1%

    9.01 мкг

  • Витамин A, IU

    1.2%

    31.59 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    4.8%

    0.479 мг

  • Витамин K (филохинон)

    3.31

  • Насыщенные жирные кислоты

    19.3%

    4.834 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    8.424

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    82.2%

    9.038 г

  • Холестерин

    45.3%

    136 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Вы

Вы

 

Написать отзыв

Отзывы (0)

Другие блюда: Птица

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты

Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта