Шашлык из голени индейки

Вода

15.5%

388.2 мл

Пищевые волокна

1.1%

0.319 г

Общие сахара

1.043 г

Кальций, Ca

5.9%

58.87 мг

Железо, Fe

26.1%

3.66 мг

Магний, Mg

35.2%

140.8 мг

Фосфор, P

125.3%

1002 мг

Калий, K

35.1%

1228 мг

Натрий, Na

23.4%

561.2 мг

Цинк, Zn

42.5%

6.381 мг

Витамин C (аскорбиновая кислота)

2.3%

1.388 мг

Витамин В1 (тиамин)

14.8%

0.208 мг

Витамин В2 (рибофлавин)

46.9%

0.75 мг

Витамин РР (ниацин)

273.5%

49.23 мг

Витамин В6 (пиридоксин)

202%

4.04 мг

Фолиевая кислота (фолаты)

1.8%

3.563 мкг

Витамин В12 (цианокобаламин)

312.5%

3.125 мкг

Витамин А, RAE

3.7%

29.76 мкг

Витамин A, IU

3.7%

99.58 МЕ

Витамин E (альфа-токоферол)

3%

0.301 мг

Витамин D (D2 + D3)

9.9%

0.496 мкг

Витамин D

12.4%

24.8 МЕ

Витамин K (филохинон)

0.075

Насыщенные жирные кислоты

5.8%

1.446 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

1.291

Полиненасыщенные жирные кислоты

11.8%

1.293 г

Трансжирные кислоты

1.7%

0.05

Холестерин

94.2%

282.7 мг