Сёмга запечённая под сливочно-сырным соусом

Name: Сёмга запечённая под сливочно-сырным соусом
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Семга 500 г; Сливки 20% 400 мл; Плавленный сыр 100 г; Соевый соус 2 ст. ложки; Сушеный базилик 1 ст. ложка; Лимонный сок 1 ст. ложка; MAGGI® Приправа универсальная 1 ч. л.

автор: MAGGI®

Добавить в меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

30

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

4
Количество ККал

436

на 1 порцию

Готовое блюдо украсить маслинами и свежими листиками базилика. В качестве гарнира использовать рис или картофель.

Ингредиенты

Иконками Списком

MAGGI® Приправа универсальная

1 ч. л.

Как приготовить

Печать

1
Филе сёмги поместить в форму для запекания.
2
Сливки разогреть в сотейнике, добавить соевый соус, базилик, MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ и плавленый сыр. Непрерывно помешивая, довести до кипения. Когда весь сыр расплавится, получившимся соусом полить рыбу.
3
Запекать в разогретой до 200°С духовке 25 минут.

Запечённая сёмга - очень вкусное и полезное блюдо. Сёмга вкусна и сама по себе, её можно запечь просто так, даже без соли. Однако сёмга и сливочно-сырный соус - это настоящий шедевр. Нежная сёмга и кремовый соус с базиликом представляют собой изысканное сочетание. Этот соус очень подходит к такой рыбе как сёмга и подчёркивает её благородный вкус. Готовить такой соус довольно просто, важно лишь всё время помешивать соус, чтобы он не пригорел. Кстати, сёмга очень полезна, она содержит важные для нашего организма жиры, поэтому постарайтесь, чтобы сёмга присутствовала в вашем меню чаще. С таким рецептом как "Сёмга, запечённая под соусом" это очень легко и приятно делать.

Пищевая ценность блюда
на порцию

437 ккал.

17%^*

Калории
34 г

46%^*

Белки
30 г

36%^*

Жиры
7.1 г

2%^*

Углеводы

Вода

7.3%

182.2 мл
Пищевые волокна

0.9%

0.273 г
Общие сахара

6.131 г
Кальций, Ca

33.4%

333.7 мг
Железо, Fe

8.2%

1.142 мг
Магний, Mg

12.7%

50.61 мг
Фосфор, P

54.5%

436 мг
Калий, K

18.2%

635.6 мг
Натрий, Na

82.7%

1984 мг
Цинк, Zn

5.9%

0.889 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

5.4%

3.222 мг
Витамин В1 (тиамин)

9.2%

0.129 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

22%

0.352 мг
Витамин РР (ниацин)

58.9%

10.61 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

41.8%

0.835 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

5.8%

11.59 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

532.8%

5.328 мкг
Витамин А, RAE

20.5%

163.9 мкг
Витамин A, IU

40.5%

1079 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

6.7%

0.667 мг
Витамин D (D2 + D3)

294.5%

14.73 мкг
Витамин D

293.9%

587.8 МЕ
Витамин K (филохинон)

8.201
Насыщенные жирные кислоты

57.3%

14.33 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

6.225
Полиненасыщенные жирные кислоты

16.5%

1.811 г
Трансжирные кислоты

22.3%

0.668
Холестерин

44.8%

134.3 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо

Добавьте рецепты
в свое меню на неделю
Выберите дни недели
и приемы пищи
Организуйте список
покупок
Сохраните меню
в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Рыба

Что еще можно приготовить за 30 минут?

Лучшие рецепты