Семга с сыром в духовке

Name: Семга с сыром в духовке
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Семга 600 г; Сыр 250 г; Лук репчатый 1 шт.; Растительное масло 10 мл; Соль 1 щепот; Тимьян 2 вет

Автор: MAGGI® Дата: 24.08.2020

40 мин
Сложность низкая
4 порции
453 ККал на 1 порцию
4

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Семга

600 граммов
Сыр

250 граммов
Лук репчатый

1 штука
Растительное масло

10 мл.
Соль

1 щепотка
Тимьян

2 веточки

1.

Для приготовления семги с сыром в духовке понадобятся: филе семги, твердый сыр, репчатый лук, веточка тимьяна и щепотка соли.
2.

Филе семги промыть, обсушить бумажными салфетками, приправить солью и измельченным тимьяном.
3.

Твердый сыр натереть. Духовку разогреть до 220 градусов.
4.

Репчатый лук очистить и нарезать полукольцами.
5.

Подготовить форму, смазанную растительным маслом, выложить кусочки семги, затем полукольца репчатого лука и посыпать тертым сыром. Запекать 20 минут в разогретой духовке.

Калории

18 %^*

453 ккал.
Белки

63 %^*

47 г
Жиры

32 %^*

27 г
Углеводы

1 %^*

4.9 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

6.2%

156.2 мл
Пищевые волокна

5.4%

1.614 г
Общие сахара

1.749 г
Кальций, Ca

53.8%

538 мг
Железо, Fe

37.2%

5.212 мг
Магний, Mg

17.2%

68.83 мг
Фосфор, P

92.4%

739 мг
Калий, K

20.6%

722.4 мг
Натрий, Na

34%

816.5 мг
Цинк, Zn

21.2%

3.177 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

5.2%

3.138 мг
Витамин В1 (тиамин)

12.3%

0.172 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

26.8%

0.428 мг
Витамин РР (ниацин)

68%

12.25 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

50.3%

1.007 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

14.6%

29.15 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

718.8%

7.188 мкг
Витамин А, RAE

26.4%

211 мкг
Витамин A, IU

30.9%

824.5 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

10.4%

1.041 мг
Витамин D (D2 + D3)

333.3%

16.66 мкг
Витамин D

332.5%

665 МЕ
Витамин K (филохинон)

62.66
Насыщенные жирные кислоты

53.2%

13.31 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

8.235
Полиненасыщенные жирные кислоты

17.7%

1.952 г
Трансжирные кислоты

48.2%

1.445
Холестерин

41.5%

124.6 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Блюда, запеченные с аппетитной сырной корочкой, любимы многими. Сыр добавляет торжественности и пикантности всем горячим блюдам. Лучше использовать твердый сыр: он хорошо плавится и красиво поджаривается до румяной корочки, в результате получается восхитительная запеченная семга в духовке. Запечь семгу в духовке с сыром сможет даже начинающий кулинар: данный рецепт не требует специальных навыков. Попробуйте также запеченную семгу с цуккини и луком.

Рецепт приготовления вкусного горячего блюда из семги с сыром в духовке очень простой. Такое блюдо можно дополнить гарнирами: идеально подойдут рис или печеный картофель. При приготовлении лучше отдать предпочтение филе семги или стейкам.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 40 минут?