Селедка под шубой с яблоками и луком

Name: Селедка под шубой с яблоками и луком
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Сельдь 2 шт.; Морковь 3 шт.; Свекла 2 шт.; Майонез 300 г; Картофель 3 шт.; Яблоки 2 шт.; Яйцо 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа 0.5 ч. л.

161

Автор: MAGGI® Дата: 07.02.2022

120 мин
Сложность средняя
8 порций
458 ККал на 1 порцию
161

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Сельдь

2 штуки
Морковь

3 штуки
Свекла

2 штуки
Майонез

300 граммов
Картофель

3 штуки
Яблоки

2 штуки
Яйцо

2 штуки
Лук репчатый

1 штука
MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

0.5 ч. л.

1.

Сельдь разделать на филе и нарезать небольшими кусочками. Картофель, морковь и свеклу вымыть и отварить в мундире до готовности. Дать остыть. Все овощи и яблоко очистить и натереть раздельно на крупной терке, репчатый лук измельчить. Яйцо сварить вкрутую и натереть на мелкой терке. Майонез смешать с MAGGI® БУКЕТОМ ПРИПРАВ.
2.

На большое блюдо выложить половину картофеля, затем – слой сельди и лука, смазать майонезом. Далее выложить слой моркови, половину свеклы, яйца. Каждый слой слегка посолить и пропитать майонезом. Последним слоем выложить оставшийся картофель, яблоки. Сверху и с боков положить оставшуюся свеклу. Разровнять поверхность, смазать майонезом и поставить в холодильник на 2–3 часа.
3.

Перед подачей салат можно присыпать измельченным зеленым луком.