Составь свое меню
О бренде
Подборки
Готовим с детьми
Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
-
Семга слабосоленая
250 граммов
-
Яйцо
4 штуки
-
Картофель
2 штуки
-
Морковь
2 штуки
-
Свекла
1 штука
-
Майонез
100 граммов
-
Помидоры черри
4 штуки
-
Зелень
для украшения
-
1.
Для салата «Шуба» с красной рыбой нужно сварить картофель, морковь и свеклу, охладить и очистить их от кожуры. Затем натереть все на крупной терке.
-
2.
Яйца отварить, охладить, очистить от скорлупы. Отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой терке и смешать с майонезом.
-
3.
По нашему рецепту салат «Шуба» с красной рыбой подается порционно. Для этого возьмите плоскую тарелку и поставьте на нее сервировочное кольцо.
-
4.
Внутрь кольца первым слоем выкладываем рыбу и смазываем ее яично-майонезной смесью. Затем выкладываем слой картофеля и моркови, снова смазываем смесью. Последним слоем выкладываем свеклу и промазываем майонезом с яйцом. Верх украшаем тертым желтком.
-
5.
Тарелку украшаем зеленью и половинками помидоров черри.
-
Калории
18 %*
443 ккал.
-
Белки
27 %*
20 г
-
Жиры
43 %*
36 г
-
Углеводы
3 %*
12 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
-
Вода
5.9%
147.7 мл
-
Пищевые волокна
10.4%
3.129 г
-
Общие сахара
5.91 г
-
Кальций, Ca
9.2%
91.92 мг
-
Железо, Fe
19.7%
2.759 мг
-
Магний, Mg
6.9%
27.77 мг
-
Фосфор, P
17.1%
136.8 мг
-
Калий, K
13.3%
467 мг
-
Натрий, Na
64.1%
1539 мг
-
Цинк, Zn
6.4%
0.966 мг
-
Витамин C (аскорбиновая кислота)
15.3%
9.158 мг
-
Витамин В1 (тиамин)
5.1%
0.072 мг
-
Витамин В2 (рибофлавин)
16.3%
0.261 мг
-
Витамин РР (ниацин)
4.8%
0.864 мг
-
Витамин В6 (пиридоксин)
11.2%
0.224 мг
-
Фолиевая кислота (фолаты)
44.7%
89.34 мкг
-
Витамин В12 (цианокобаламин)
42.2%
0.422 мкг
-
Витамин А, RAE
49.5%
395.7 мкг
-
Витамин A, IU
250.3%
6677 МЕ
-
Витамин E (альфа-токоферол)
16.4%
1.641 мг
-
Витамин D (D2 + D3)
18.6%
0.93 мкг
-
Витамин D
18.9%
37.83 МЕ
-
Витамин K (филохинон)
47.28
-
Насыщенные жирные кислоты
27.4%
6.844 г
-
Мононенасыщенные жирные кислоты
5.845
-
Полиненасыщенные жирные кислоты
110.1%
12.11 г
-
Трансжирные кислоты
2.1%
0.064
-
Холестерин
58.1%
174.2 мг
Совет по приготовлению
Салат «Шуба» с красной рыбой очень похож на знаменитую «Селедку под шубой». Овощи и рыба, выложенные в салатник слоями, — что может быть привычней и вкуснее? Только «Оливье» с сёмгой .
Что еще можно приготовить за 60 минут?
-
0Сочные запеченные тефтели с рисом в простом томатном соусе
-
3Запеченные диетические тефтели из курицы с гречкой
-
0Варенье из крыжовника с ароматом смородины
-
1Сытная икра из кабачков, баклажанов и томатов
-
0Сметанный пирог с мандаринами и грейпфрутом
-
0Манты "три сыра"
-
0Финская сливочная уха с красной рыбой и картофелем
-
0Овощная заготовка для борща в банках на зиму
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде