Салат с ветчиной и луком
Ингредиенты
Порции
4
- Лук-порей
- 1 шт.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 3 шт.
- Сыр
- 10 г
- Ветчина
- 10 г
- Красный болгарский перец
- 0.5 шт.
- Майонез
- 2 ст.л.
- Соль
- г
- Черный молотый перец
- г
- Энергетическая ценность
- 214.5 кКал
- Жиры
- 15.5 г
- Белки
- 8.4 г
- Углеводы
- 10.5 г
- Пищевые волокна
- 1.5 г
- Сахар
- 3.5 г
- Холестерин
- 190.7 мг
- Вода
- 111.5 г
- Натрий
- 207.0 мг
- Магний
- 26.7 мг
- Кальций
- 83.6 мг
- Железо
- 2.3 мг
- Калий
- 233.0 мг
- Фолиевая кислота
- 72.7 мкг
- Витамин С
- 31.4 мг
- Витамин А
- 168.6 IU
- Витамин Д
- 1.0 IU
- Витамин Е
- 1.8 мг
- Насыщенные жиры
- 3.7 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Лук нарезать кольцами, приправить солью и дать постоять несколько минут.
Шаг 2
Яйца отварить, остудить и мелко нарезать. Ветчину, перец нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Смешать все ингредиенты с луком, поперчить и заправить майонезом.
Совет
Этот салат достаточно быстро готовится и получается очень нежным. А ветчина делает салат не только вкусным, но и сытным. Съев такой салат, вас надолго покинет чувство голода.