Name: Салат с рукколой и кукурузой
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: Количество порций: 1
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: Руккола 30 г; Помидоры 1 шт.; Красный болгарский перец 1 шт.; Лук репчатый 0,5 шт.; Кукуруза консервированная 0,5 стак.; Уксус 9% 1 ч.л.; Сахар 1 ч.л.; Горчица 1 ч.л.; Растительное масло 3 ч.л.; Чеснок по вкусу; Соль по вкусу; Черный молотый перец по вкусу

Салат с рукколой и кукурузой

автор: MAGGI®

154

15 мин
Сложность простая
466

ККал на 1 порцию
154

На основе рукколы можно приготовить множество вкусных и полезных блюд — например, овощной салат с кукурузой без майонеза. Салат с рукколой и кукурузой прекрасно подойдет для приверженцев здорового и диетического питания. А если хочется более сытного блюда, советуем попробовать салат из рукколы с авокадо и курицей .

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.
Добавить в меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB
- YA

Количество порций

Ингредиенты

Списком Иконками

Как приготовить

Печать

1
Салат с рукколой и овощами очень легко приготовить! Помидоры нужно порезать на 2 части, лук нарезать кольцами. С кукурузы слить сок.
2
В глубокую салатницу выложить рукколу, помидоры, лук, кукурузу.
3
Для соуса уксус смешать с маслом, горчицей, сахаром, чесноком и солью. Заправить соусом овощной салат с кукурузой.

Пищевая ценность блюда
на порцию

466 ккал.

19%^*

Калории
6 г

8%^*

Белки
32 г

39%^*

Жиры
42 г

12%^*

Углеводы

Вода

16.5%

411.5 мл
Пищевые волокна

25.4%

7.634 г
Общие сахара

25.55 г
Кальций, Ca

9%

90.03 мг
Железо, Fe

14.2%

1.981 мг
Магний, Mg

17%

68.13 мг
Фосфор, P

18.7%

149.8 мг
Калий, K

25.8%

904.1 мг
Натрий, Na

13.6%

327.2 мг
Цинк, Zn

8.1%

1.22 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

342.6%

205.5 мг
Витамин В1 (тиамин)

13.4%

0.188 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

13.6%

0.218 мг
Витамин РР (ниацин)

17.6%

3.173 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

30.9%

0.617 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

78.9%

157.8 мкг
Витамин А, RAE

38.7%

309.7 мкг
Витамин A, IU

231.2%

6166 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

33.8%

3.379 мг
Витамин K (филохинон)

55.9
Насыщенные жирные кислоты

49.2%

12.31 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

13.73
Полиненасыщенные жирные кислоты

35.2%

3.877 г
Трансжирные кислоты

560%

16.8

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Овощи

Что еще можно приготовить за 15 минут?

Лучшие рецепты