Салат с куриной грудкой и запеченными овощами

Name: Салат с куриной грудкой и запеченными овощами
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Куриная грудка 1 шт.; Баклажан 1 шт.; Морковь 1 шт.; Йогурт натуральный 2 ст.л.; семена льна 1 ч.л.; Орегано 1/2 ч.л.; Тимьян 1/2 ч.л.; Соль по вкусу; Зелень по вкусу; Черный молотый перец по вкусу; MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски 1 лист

автор: MAGGI®

Если вам понравился рецепт,
не забудьте включить его в меню на неделю.

Создай свое меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

40

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

4
Количество ККал

128

на 1 порцию

Салат с куриной грудкой и запеченными овощами

Идеальный обед или ужин для тех, кто придерживается правильного питания.

Ингредиенты

Иконками Списком

MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски

1 лист

Купить на

Все ингредиенты для этого рецепта
можно купить на Ozon

Как приготовить

Печать

Подготовить ингредиенты. Нарезать овощи кубиком, посолить, поперчить, добавить специи и слегка сбрызнуть маслом.

Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.

Куриные грудки отбить до толщины 1,5-2 см. Развернуть один из листов для жарки и положить на его половину одну куриную грудку.

Накрыть куриную грудку второй половиной листа. Завернутую грудку прижать рукой. Без добавления масла разогреть сковороду и положить на нее завернутую куриную грудку.

Готовить на слабом огне на газовой плите или на средней мощности на электрической плите в течение 5-7 минут с каждой стороны. Если специи начинают подгорать, уменьшить огонь и жарить до готовности.

поджаренная куриная грудка на листе для жарки

Обжаренную куриную грудку нарезать полосками.

Готовые запеченные овощи перемешать с курицей, добавить нарезанную зелень, семена льна. Заправить салат оливковым маслом или натуральным йогуртом. Приятного аппетита!

Пищевая ценность блюда
на порцию

129 ккал.

5%^*

Калории
13 г

18%^*

Белки
3.5 г

4%^*

Жиры
12 г

3%^*

Углеводы

Вода

7.5%

186.9 мл
Пищевые волокна

18.8%

5.625 г
Общие сахара

6.55 г
Кальций, Ca

4.8%

48.42 мг
Железо, Fe

7%

0.985 мг
Магний, Mg

11.5%

46.2 мг
Фосфор, P

21.1%

169.2 мг
Калий, K

16.2%

566.2 мг
Натрий, Na

7.6%

181.4 мг
Цинк, Zn

5.1%

0.771 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

7.2%

4.328 мг
Витамин В1 (тиамин)

11.1%

0.156 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

11.4%

0.182 мг
Витамин РР (ниацин)

30.6%

5.515 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

26.1%

0.523 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

21.2%

42.44 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

16%

0.16 мкг
Витамин А, RAE

21.7%

173.8 мкг
Витамин A, IU

121%

3226 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

8.5%

0.854 мг
Витамин D

0.2%

0.45 МЕ
Витамин K (филохинон)

11.8
Насыщенные жирные кислоты

3.1%

0.787 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

0.592
Полиненасыщенные жирные кислоты

9.6%

1.055 г
Трансжирные кислоты

0.4%

0.012
Холестерин

11.4%

34.1 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Птица

Что еще можно приготовить за 40 минут?

Лучшие рецепты