закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Салат с курицей и томатами черри с пряным шафрановым соусом

            0

            Автор: MAGGI® Дата: 07.03.2021

            • 35 мин

              Сложность низкая

            • 4 порции

            • 518 ККал на 1 порцию

            • 0

            Салат с курицей и томатами черри с пряным шафрановым соусом
            +

            Ингредиенты для салата

            Ингредиенты для заправки

            • Шафран молотый

              1/8 ч.л.

            • Вода

              1 ч.л.

            • Оливковое масло

              5 ст.л.

            • Яблочный уксус

              3 ст.л.

            • Копченая паприка

              по вкусу

            • Соевый соус

              по вкусу

            • Тимьян

              1/2 ч.л.

            1.

            Куриное филе отбить до толщины 1,5–2 см. Выложить по одному филе на одну половину листов для жарки MAGGI® НА ВТОРОЕ Для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами, накрыть второй половинкой и прижать завёрнутое филе рукой.

            Салат с курицей и томатами черри с пряным шафрановым соусом | шаг 1

            2.

            Разогреть сковороду без добавления масла. Обжарить филе на слабом огне или при среднем нагреве на электроплите в течение 5–7 минут с каждой стороны. Дать остыть и нарезать ломтиками.

            Салат с курицей и томатами черри с пряным шафрановым соусом | шаг 2

            3.

            Черри разрезать пополам, салат порвать руками на небольшие кусочки. Для заправки в небольшой ёмкости смешать шафран с горячей водой, оставить на две минуты. Добавить все остальные ингредиенты для заправки и всё тщательно перемешать.

            Салат с курицей и томатами черри с пряным шафрановым соусом | шаг 3

            4.

            На тарелки для подачи выложить салатную зелень. Добавить ломтики курицы, сверху выложить половинки черри, полить заправкой и подавать.

            Салат с курицей и томатами черри с пряным шафрановым соусом | шаг 4
            • Калории

              21 %*

              518 ккал.

            • Белки

              47 %*

              35 г

            • Жиры

              46 %*

              38 г

            • Углеводы

              2 %*

              6.7 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              10%

              249.3 мл

            • Пищевые волокна

              7%

              2.088 г

            • Общие сахара

              3.448 г

            • Кальций, Ca

              3.8%

              38.21 мг

            • Железо, Fe

              11.6%

              1.619 мг

            • Магний, Mg

              14.5%

              58.18 мг

            • Фосфор, P

              44.2%

              353.9 мг

            • Калий, K

              22.6%

              791.6 мг

            • Натрий, Na

              30.3%

              726.8 мг

            • Цинк, Zn

              8.4%

              1.256 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              25%

              14.98 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              14.4%

              0.201 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              20.4%

              0.326 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              83.6%

              15.04 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              66.1%

              1.321 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              22.1%

              44.25 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              31.5%

              0.315 мкг

            • Витамин А, RAE

              28.8%

              230.3 мкг

            • Витамин A, IU

              164.2%

              4379 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              58.5%

              5.852 мг

            • Витамин D

              0.8%

              1.5 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              90.89

            • Насыщенные жирные кислоты

              24.5%

              6.123 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              23.86

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              36.5%

              4.02 г

            • Трансжирные кислоты

              0.5%

              0.015

            • Холестерин

              36.5%

              109.5 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Если вы искали рецепт простого, но красочного и необычного салата, то обратите своё внимание на рецепт сочного салата с курицей и шафрановым соусом. Сочные томаты, свежие листья салата, пряное куриное филе и уникальная заправка с шафраном создают богатый вкус, который приятно удивит вас и ваших близких.


            Для ещё более пикантного вкуса добавьте в заправку одну очень мелко порезанную луковицу-шалот.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта