Салат с курицей и пекинской капустой

Name: Салат с курицей и пекинской капустой
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Куриное филе 200 г; Капуста пекинская 300 г; Ветчина 150 г; Соленые огурцы 4 шт.; Зеленый горошек 150 г; Оливковое масло 3 ст.л.; Горчица 1 ч.л.; Мед 1 ч.л.; Соевый соус по вкусу; MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами 1 упаковка

Автор: MAGGI® Дата: 19.11.2021

25 мин
Сложность низкая
4 порции
427 ККал на 1 порцию
0

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Куриное филе

200 граммов
Капуста пекинская

300 граммов
Ветчина

150 граммов
Соленые огурцы

4 штуки
Зеленый горошек

150 граммов
Оливковое масло

3 ст.л.
Горчица

1 ч.л.
Мед

1 ч.л.
Соевый соус

по вкусу
MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами

1 упаковка

Филе курицы отбить до толщины 1,5-2 см. Уложить на листы MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами и накрыть свободными половинками листов.

Салат с курицей и пекинской капустой | шаг 1

Обжарить на сковороде 5-7 минут с каждой стороны. Остудить и нарезать соломкой.

Салат с курицей и пекинской капустой | шаг 2

Пекинскую капусту и ветчину нарезать полосками шириной 1,5 см. Огурцы нарезать соломкой.

Салат с курицей и пекинской капустой | шаг 3

Соединить в глубоком салатнике капусту, ветчину и огурцы. Добавить горошек и курочку.

Салат с курицей и пекинской капустой | шаг 4

Для соуса соединить масло, горчицу, соевый соус и мед. Перемешать.

Салат с курицей и пекинской капустой | шаг 5

Добавить соус в салат и перемешать.

Салат с курицей и пекинской капустой | шаг 6

Калории

17 %^*

427 ккал.
Белки

28 %^*

21 г
Жиры

38 %^*

31 г
Углеводы

4 %^*

16 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

11.9%

298.2 мл
Пищевые волокна

16.4%

4.905 г
Общие сахара

7.553 г
Кальций, Ca

7.4%

74.16 мг
Железо, Fe

14.5%

2.023 мг
Магний, Mg

11.6%

46.55 мг
Фосфор, P

30.1%

241 мг
Калий, K

15.9%

558.1 мг
Натрий, Na

123.2%

2956 мг
Цинк, Zn

10.6%

1.583 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

47.5%

28.47 мг
Витамин В1 (тиамин)

31.7%

0.443 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

15.8%

0.254 мг
Витамин РР (ниацин)

40.7%

7.322 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

36.1%

0.722 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

42.8%

85.68 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

46.1%

0.461 мкг
Витамин А, RAE

8.7%

69.75 мкг
Витамин A, IU

48.9%

1305 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

33.1%

3.309 мг
Витамин D (D2 + D3)

5.3%

0.263 мкг
Витамин D

5.1%

10.25 МЕ
Витамин K (филохинон)

122.1
Насыщенные жирные кислоты

26.5%

6.626 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

17.7
Полиненасыщенные жирные кислоты

30.6%

3.364 г
Трансжирные кислоты

0.2%

0.005
Холестерин

20.9%

62.75 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

Вкус и пользу этого салата оценит каждый. Блюдо, заправленное изысканным соусом из оливкового масла, меда, горчицы и соевого соуса, обладает восхитительным ароматом. Добавьте свежести своему обеду или ужину — благодаря легкому салату с курицей и пекинской капустой.

Дополнить подачу можно подсушенными ломтиками лаваша и любимой зеленью.