Салат с красной рыбой и креветками
Ингредиенты
Порции
3
- Креветки очищенные
- 350 г
- Семга слабосоленая
- 150 г
- Кресс-салат
- 125 г
- Авокадо
- 1 шт.
- Оливковое масло
- г
- Лимонный сок
- 1 ч.л.
- Соль
- г
- Молотый перец
- г
- Энергетическая ценность
- 286.4 кКал
- Жиры
- 16.4 г
- Белки
- 29.3 г
- Углеводы
- 7.6 г
- Пищевые волокна
- 4.6 г
- Натрий
- 722.0 мг
- Кальций
- 150.4 мг
- Железо
- 1.4 мг
- Калий
- 940.1 мг
- Насыщенные жиры
- 2.7 г
- Добавленный сахар
- 0.7 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Креветки отварить до готовности. Семгу нарезать на тонкие ломтики и свернуть в рулеты.
Шаг 2
Кресс-салат (лучше смешать зеленый и фиолетовый) промыть и обсушить салфеткой. Авокадо очистить и нарезать ломтиками.
Шаг 3
В блюдо выложить авокадо и красс-салат, сверху уложить креветки и рыбу. Посолить и поперчить. Сбрызнуть салат с красной рыбой и креветками лимонным соком и оливковым маслом.
Совет
Салат с красной рыбой и креветками хорошо подойдёт как закуска к приему гостей. Рецепт очень простой, и в то же время эффектный. Если вы любите рыбные салаты, предлагаем вам приготовить этот вариант. Готовый салат можно украсить ломтиками лимона. Еще можно попробовать Крабовый салат с креветками — тоже очень вкусный и красивый.
