Салат с копченой форелью
Ингредиенты
Порции
3
100 граммы Копченый лосось
Копченый лосось
50 граммы Салат
Салат
100 граммы Помидоры
Помидоры
100 граммы Авокадо
Авокадо
1 столовая ложка Каперсы
Каперсы
1 веточка Укроп
Укроп
Оливковое масло
Оливковое масло
1 чайная ложка Лимонный сок
Лимонный сок
Соль
Соль
Черный молотый перец
Черный молотый перец
| углеводы | 4.9 г |
| энергии | 102.5 kcal |
| Жиры | 6.5 г |
| волокно | 3 г |
| белка | 7.4 г |
| Насыщенные жиры | 1 г |
| натрий | 319.4 мг |
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Форель нарезать кубиками. Салат промыть и обсушить салфеткой.
Шаг 2
Авокадо очистить и нарезать кубиками, так же нарезать помидоры. Укроп промыть и измельчить.
Шаг 3
Смешать в небольшой емкости масло, лимонный сок, соль и перец и укроп.
Шаг 4
Соединить рыбу, помидоры, авокадо и каперсы. Заправить салат с копченой форелью получившимся соусом и выложить на листья салата.
Совет
Этот салат с форелью холодного копчения имеет очень яркий вкус, недаром в рецепт входят каперсы. Чтобы получить такое же блюдо, как на нашем фото, украсьте готовый салат ломтиком форели и веточкой укропа.
