Салат с кальмарами и пекинской капустой
Ингредиенты
Порции
5
- Кальмары
- 300 г
- Креветки
- 200 г
- Капуста пекинская
- 300 г
- Корнишоны
- 2 шт.
- Апельсин
- 1 шт.
- Оливковое масло
- г
- Энергетическая ценность
- 119.1 кКал
- Жиры
- 3.1 г
- Белки
- 17.3 г
- Углеводы
- 6.0 г
- Пищевые волокна
- 1.8 г
- Натрий
- 298.4 мг
- Кальций
- 108.5 мг
- Железо
- 1.1 мг
- Калий
- 410.9 мг
- Насыщенные жиры
- 0.4 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Для приготовления салата с кальмарами и пекинской капустой необходимо подготовить ингредиенты: тушки кальмаров и креветки разморозить, отварить, кальмары и пекинскую капусту нарезать тонкой соломкой. Апельсин очистить от кожицы так, чтобы осталась только мякоть, нарезать небольшими кусочками.
Шаг 2
Нарезать огурцы маленькими дольками и смешать в глубокой миске с кальмарами, креветками, пекинской капустой и мякотью апельсина.
Шаг 3
Добавить оливковое масло и хорошо перемешать.
Шаг 4
Рекомендуем подавать салат порционно.
Совет
По этому простому рецепту мы предлагаем приготовить необычный салат с кальмарами и пекинской капустой. Его легкий, свежий вкус окунет вас в воспоминания о солнечном лете, а порционная подача, как на фото — беспроигрышный вариант для праздничного стола. Салат с кальмарами и пекинской капустой не просто вкусный и сочный, но и источник множества полезных микроэлементов.
