Салат с кальмарами и фасолью

Name: Салат с кальмарами и фасолью
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Кальмары 500 г; Фасоль 200 г; Салат 1 пуч; Соль по вкусу; Молотый перец по вкусу; Оливковое масло для заправки

Автор: MAGGI® Дата: 04.11.2020

30 мин
Сложность низкая
2 порции
565 ККал на 1 порцию
3

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

–

Кальмары

500 граммов
Фасоль

200 граммов
Салат

1 пучок
Соль

по вкусу
Молотый перец

по вкусу
Оливковое масло

для заправки

1.

Для приготовления салата с кальмарами и фасолью необходимо заранее подготовить ингредиенты: фасоль замочить на ночь в воде, далее отварить ее до готовности, тушки кальмаров разморозить, промыть, отварить в слегка подсоленной воде и нарезать соломкой, листья салата порвать руками на небольшие кусочки.
2.

В глубокой миске смешать кальмары, фасоль, листья салата и добавить соль, перец по вкусу.
3.

Заправить салат оливковым маслом. Хорошо перемешать.

Калории

23 %^*

565 ккал.
Белки

84 %^*

63 г
Жиры

5 %^*

4.3 г
Углеводы

19 %^*

68 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

Вода

8.9%

222.4 мл
Пищевые волокна

83.7%

25.1 г
Общие сахара

2.347 г
Кальций, Ca

22.8%

228.4 мг
Железо, Fe

71.6%

10.03 мг
Магний, Mg

56.1%

224.5 мг
Фосфор, P

120.5%

963.9 мг
Калий, K

58.6%

2050 мг
Натрий, Na

5.8%

138.2 мг
Цинк, Zn

44.3%

6.642 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

29.4%

17.63 мг
Витамин В1 (тиамин)

42.2%

0.591 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

78.6%

1.257 мг
Витамин РР (ниацин)

42%

7.567 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

28.2%

0.564 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

206.1%

412.2 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

325%

3.25 мкг
Витамин А, RAE

10.1%

80.5 мкг
Витамин A, IU

44.7%

1193 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

32.5%

3.253 мг
Витамин K (филохинон)

37.95
Насыщенные жирные кислоты

4.1%

1.023 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

0.337
Полиненасыщенные жирные кислоты

16.1%

1.772 г
Холестерин

194.2%

582.5 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Написать отзыв

Поделиться рецептом

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Совет по приготовлению

По этому пошаговому рецепту вы приготовите очень вкусный и нежный салат с кальмарами и фасолью. Кальмары и красная отварная фасоль отлично сочетаются и дополняют друг друга. Постный салат с кальмарами и фасолью довольно простой по составу, но обязательно понравится любителям кальмаров и легких салатов.

Искать еще

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 30 минут?