Сытный салат с грибами

Name: Сытный салат с грибами
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: Майонез 2 ст. ложки; Отварное куриное мясо 150 г; Шампиньоны 200 г; Соленые огурцы 1 шт.; Лук репчатый 1/2 шт.; Сыр 20 г; Грецкие орехи 10 г; Растительное масло 1 ст. ложка; MAGGI® Бульон с лесными грибами 1 кубик

автор: MAGGI®

142

Добавить в меню
Поделиться рецептом
- VK
- OK
- FB

Время

50

мин
Сложность
- Простая
Количество порций

2
Количество ККал

549

на 1 порцию

Салат с грибами

Вместо соленых огурцов можно добавить в салат нарезанный соломкой болгарский перец. В этом случае салат получится более свежим и ярким.

Ингредиенты

Иконками Списком

MAGGI® Бульон с лесными грибами

1 кубик

Как приготовить

Печать

1
Грибы отварить в MAGGI® БУЛЬОНЕ С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ до готовности, отвар сцедить.
2
Сыр натереть на терке.
3
Отварное мясо птицы, грибы и огурцы нарезать соломкой.
4
Лук нашинковать и спассеровать в небольшом количестве растительного масла - достаточно лишь хорошо прогреть его, пока лук не станет прозрачным. Остудить.
5
Все перемешать, включая молотые орех и сыр, заправить майонезом и выложить в салатник.

Салат с грибами и птицей - сытное блюдо, которое вполне может заменить обед или ужин, также этот салат хорошо брать с собой на пикник или подавать гостям. Рецепт простой, салат получается вкусным. Кстати, этот рецепт можно использовать, чтобы приготовить слоёный салат: просто выкладывайте все ингредиенты слоями, смазывая каждый слой майонезом, сверху посыпьте салат сыром и зеленью. Для большей свежести в рецепт можно добавить стебель сельдерея, он добавит в салат характерный аромат и сочность. Что касается грибов, то для этого блюда подойдёт практически любой гриб. Конечно, лесной гриб предпочтительнее из-за своего яркого запаха. Например, белый гриб отлично подойдёт в этот салат. Хорошо положить в салат и такой гриб как подосиновик или подберёзовик. Однако и самый доступный гриб шампиньон также можно использовать, салат получится не менее вкусным. Попробуйте приготовить этот аппетитный салат для семьи, гостей или просто для себя.

Пищевая ценность блюда
на порцию

550 ккал.

22%^*

Калории
26 г

34%^*

Белки
46 г

55%^*

Жиры
9.5 г

3%^*

Углеводы

Вода

9.5%

236.4 мл
Пищевые волокна

9.5%

2.835 г
Общие сахара

5.28 г
Кальций, Ca

9.7%

97.06 мг
Железо, Fe

43.3%

6.066 мг
Магний, Mg

34.7%

138.9 мг
Фосфор, P

70.7%

565.2 мг
Калий, K

6.4%

224.2 мг
Натрий, Na

91.7%

2202 мг
Цинк, Zn

9.8%

1.468 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)

3.7%

2.237 мг
Витамин В1 (тиамин)

13.8%

0.193 мг
Витамин В2 (рибофлавин)

290%

4.641 мг
Витамин РР (ниацин)

30.2%

5.44 мг
Витамин В6 (пиридоксин)

1413.5%

28.27 мг
Фолиевая кислота (фолаты)

7.2%

14.34 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)

33.4%

0.334 мкг
Витамин А, RAE

7.2%

57.35 мкг
Витамин A, IU

11.6%

310.6 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)

13.7%

1.373 мг
Витамин D (D2 + D3)

202%

10.1 мкг
Витамин D

1.9%

3.75 МЕ
Витамин K (филохинон)

77.95
Насыщенные жирные кислоты

50%

12.49 г
Мононенасыщенные жирные кислоты

14.08
Полиненасыщенные жирные кислоты

151%

16.61 г
Трансжирные кислоты

234.9%

7.047
Холестерин

25%

74.9 мг

* В процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки

Показать дополнительные параметры

Добавьте рецепт в меню

влево вправо

Добавьте рецепты
в свое меню на неделю
Выберите дни недели
и приемы пищи
Организуйте список
покупок
Сохраните меню
в личном кабинете

Добавить рецепт в меню

Отзывов ещё нет.
Ваш может стать первым.

Написать отзыв

Отзывы (0)

Теги

Другие блюда: Птица

Что еще можно приготовить за 50 минут?

Лучшие рецепты