закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Салат с баклажаном и моцареллой

            1

            Автор: MAGGI® Дата: 27.10.2020

            • 30 мин

              Сложность низкая

            • 4 порции

            • 770 ККал на 1 порцию

            • 1

            Салат с баклажаном и моцареллой
            +
            • 1.

              Нарезать баклажан, обжарить с двух сторон на растительном масле.

            • 2.

              Нарезать моцареллу кубиками, помидоры черри нарезать пополам.

            • 3.

              Для заправки салата смешать масло с тертым чесноком, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, перемешать и убрать мякоть чеснока. Затем добавить в заправку 2 ч.л. MAGGI® Букет приправ, перемешать.

            • 4.

              На тарелку выложить листья салата, затем сверху выложить все остальные ингредиенты. Полить салат получившейся заправкой.

            • Калории

              31 %*

              771 ккал.

            • Белки

              21 %*

              16 г

            • Жиры

              85 %*

              70 г

            • Углеводы

              6 %*

              23 г

            * Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
            основанной на 2500 ккал/сутки.

            Подробное описание
            • Вода

              8.5%

              212.8 мл

            • Пищевые волокна

              25.6%

              7.667 г

            • Общие сахара

              12.44 г

            • Кальций, Ca

              24.3%

              243.4 мг

            • Железо, Fe

              13%

              1.821 мг

            • Магний, Mg

              15.6%

              62.41 мг

            • Фосфор, P

              37.9%

              303 мг

            • Калий, K

              21.6%

              757.3 мг

            • Натрий, Na

              63.5%

              1525 мг

            • Цинк, Zn

              13.6%

              2.038 мг

            • Витамин C (аскорбиновая кислота)

              21.5%

              12.92 мг

            • Витамин В1 (тиамин)

              19.9%

              0.278 мг

            • Витамин В2 (рибофлавин)

              15.3%

              0.245 мг

            • Витамин РР (ниацин)

              9.2%

              1.652 мг

            • Витамин В6 (пиридоксин)

              24.1%

              0.481 мг

            • Фолиевая кислота (фолаты)

              30.3%

              60.66 мкг

            • Витамин В12 (цианокобаламин)

              85.5%

              0.855 мкг

            • Витамин А, RAE

              20.8%

              166.7 мкг

            • Витамин A, IU

              84.3%

              2249 МЕ

            • Витамин E (альфа-токоферол)

              18.4%

              1.84 мг

            • Витамин D (D2 + D3)

              3%

              0.15 мкг

            • Витамин D

              3%

              6 МЕ

            • Витамин K (филохинон)

              48.94

            • Насыщенные жирные кислоты

              106.3%

              26.57 г

            • Мононенасыщенные жирные кислоты

              30.84

            • Полиненасыщенные жирные кислоты

              84.1%

              9.246 г

            • Трансжирные кислоты

              933.3%

              28

            • Холестерин

              9.9%

              29.63 мг

            Отзывы

            Поделитесь своим впечатлением о блюде

            Вы

             

            Совет по приготовлению

            Попробуйте нарезать ингредиенты не кубиками, а кольцами наискосок, чтобы салат выглядел более эффектно.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта